Pouilly-Vinzelles

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Pouilly-Vinzelles ist eine Dorf-AOC im Mâconnais im Departement Saône-et-Loire, deren Anbaugebiet 1931 abgegrenzt und 1940 anerkannt wurde; ihr kann der Name eines „Climat“ folgen, einer Ortsbezeichnung, die ein bestimmtes Terroir bezeichnet. Das Anbaugebiet der AOC Pouilly-Vinzelles erstreckt sich über die Gemeinden Vinzelles und Loché.

In der Nähe des archäologischen Komplexes von Solutré gelegen, ruht die Weinbezeichnung Pouilly-Vinzelles auf denselben Gesteinsschichten aus dem Jura (Bathonium und Bajocium), die die Hügel des Mâconnais krönen. Die Böden, deren Unterschiede sich hauptsächlich aufgrund des Reliefs zwischen dem Gipfel und dem Fuß des Hügels zeigen, bestehen überwiegend aus eisenhaltigem Lehm-Kalk. Die durchschnittliche Höhe (200 bis 250 Meter) und die Ostlage eignen sich perfekt für den Chardonnay in diesem kontinentalen, eher südlichen Klima, das frühe Ernten ermöglicht und reichhaltige, kraftvolle Mostsorten hervorbringt. Der Pouilly-Vinzelles-Wein wird von jungen, ehrgeizigen Winzern nach den besten traditionellen Methoden gekeltert.

Die Pouilly-Vinzelles sind Weißweine, die ausschließlich aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert werden. Sie bieten ein fruchtig-zitroniges Aromenprofil. Nach 3 bis 5 Jahren Flaschenreife gewinnt der Wein an Kraft und Rundheit. Die Domaine de la Soufrandière – Bret Brothers ist zu einem festen Bestandteil der Appellation Pouilly-Vinzelles geworden.