Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, ein 1880 in Beaune gegründetes Haus, bewirtschaftet heute 73 Hektar eigenes Land und ist damit eines der größten Weingüter der Region, das über das gesamte Burgund verteilt ist: Chablis, Côte de Nuits und Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. Das Weingut umfasst mehrheitlich Grands Crus und Premiers Crus, die mit den beiden burgundischen Rebsorten bepflanzt sind: Pinot Noir und Chardonnay.

Die Domaine Joseph Drouhin besitzt einige Parzellen, die zu den berühmtesten Crus von Burgund gehören, wie Clos des Mouches, Montrachet Marquis de Laguiche, Musigny, Clos de Vougeot Grand Cru oder Corton-Charlemagne Grand Cru... Bei einigen kommunalen und regionalen Appellationen ergänzt Joseph Drouhin seinen Einkauf bei Winzern, die seit langem Partner sind und seine Anforderungen teilen. Seit 1990 hat sich das Haus Joseph Drouhin für einen biologischen und biodynamischen Ansatz entschieden. Die Pflege des Bodens erfolgt ausschließlich mit natürlichen Produkten. Mit rund 90 Appellationen bietet Joseph Drouhin eine spannende Entdeckung des burgundischen Terroirs in den kleinsten Nuancen seiner Authentizität. Der Stil von Joseph Drouhin vereint Ausgewogenheit, Harmonie und Charakter. Die jungen Weine haben eine subtile Frische; die gelagerten Weine erlangen eine prachtvolle Komplexität. Die Weine von Joseph Drouhin werden auf den besten Tischen serviert. Das Haus ist stolz darauf, das Beste aus Burgund in der ganzen Welt bekannt zu machen.