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Domaine Rois Mages

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1984 gründete Anne-Sophie Debavelaere das Domaine Rois Mages, Ein 10 Hektar großes Weingut im Herzen der Côtes Chalonnaises. Der nach Südosten ausgerichtete Weinberg ist mit den drei burgundischen Rebsorten (Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté) bepflanzt, von denen die Hälfte aus alten Reben besteht, die an den Hängen wachsen.

Félix, der Sohn von Anne-Sophie Debavelaere, kehrt nach seinen Reisen und dem Abschluss seines Önologie-Studiums auf das Familienweingut zurück. Er ist für den Weinbau und die Weinbereitung der Rotweine zuständig.

Im Jahr 2015 wurde auf dem Weingut Domaine Rois Mages eine neue Kellerei errichtet, um den Anforderungen der Weinproduktion bestmöglich gerecht zu werden. Der Ausbau der Weine erfolgt in Eichenfässern in alten Gewölbekellern mit Tonnengewölbe, die am Hang errichtet wurden.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Rois Mages

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