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Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013
Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013

Domaine Rois Mages - Les Cailloux 2013

Rully|Vin rouge
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF (G&M)

« Un jus au rubis éclatant où la mûre tombe dans le verre. Sa saveur, à la fois pure et acidulée, parle d'un terroir frais avec un tanin clair. Une appropriation forte d'un climat réputé en blanc. Osez un poisson grillé aux herbes ! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Rois Mages

Cuvée

Les Cailloux

Millésime

2013

Appellation

Rully

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

sols argilo-calcaires très caillouteux

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

préfermentation à foid puis vinification avec les levures indigènes en cuve béton( isotherme). Pigeage et remontage 2 fois par jour lors de la fermentations. Cuvage environ 15 jours puis soutirage

Élevage

en fût de chêne durant un an

Degré d'alcool

12.5%

Oeil

robe couleur rubis

Nez

arômes élégants de framboise, de mûre.

Bouche

suave et soyeuse. Boisé souple et vanillé.

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster avec une volaille de Bresse, un poisson grillé...

Plus d'information sur Domaine Rois Mages

Plus d'information sur Rully

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Le domaine des Rois Mages a été créé en 1984 par Anne-Sophie Debavelaere et s'est enrichi de vignes sur Rully, Bouzeron et Beaune, pour composer aujourd'hui 11 hectares, conduits en lutte raisonnée. Impliquée depuis le millésime 2009, le fils d'Anne-Sophie, Félix, prend davantage ses marques au domaine, pour une transmission en douceur.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Anne-Sophie Debavelaere crée son domaine à Rully en 1984. Elle est rejointe plus tard par son fils Félix, alors jeune oenologue fraîchement diplômé. Ensemble, ils gèrent aujourd'hui 11 ha sur plusieurs appellations.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vin noté (guide 2016) 15/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Un jus au rubis éclatant où la mûre tombe dans le verre. Sa saveur, à la fois pure et acidulée, parle d'un terroir frais avec un tanin clair. Une appropriation forte d'un climat réputé en blanc. Osez un poisson grillé aux herbes !

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