Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Les Gravières 1er Cru 2008
Bewertungen: Robert Parker 88-89/100, RVF 16/20, Bettane & Desseauve15/20
Dieser sehr schöne Santenay Les Gravières hat viel Tiefe und ist gleichzeitig sehr offen, mit einer schönen Note von schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er cremig, lang, sehr fein und hat einen schönen Abgang. Zweifellos eine Flasche der Extraklasse!
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Auge
glänzendes Kleid
Nase
Sehr offen, mit einer schönen Note von schwarzen Früchten
Mund
cremig, lang, sehr fein mit schöner Persistenz
Servieren
bei 14-15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2013
Vorher trinken
2018
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des viandes rôties, des gibiers, des fromages (chaource, pont-l'évêque...)<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Von La Bousse d'Or über Patrick Landanger bis hin zu den Herzögen von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet beherbergt dieses Weingut seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat dort von 1964 bis 1997, bis zu seinem plötzlichen Tod, die Weine von Volnay zu Ruhm gebracht. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erworben hatte, übernahm 1999 selbst die Leitung seiner Kellereien, um eine Reihe von umfangreichen Arbeiten durchzuführen, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nun auf 6 Etagen mit Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr in Richtung der höchsten Weiblichkeit von Volnay und einem unvergleichlich seidigen Geschmack entwickelt. Die kürzliche Hinzufügung der Chambolle-Musigny des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel aufgewendet hat, um das Ansehen dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind alle bemerkenswert.