Roger Belland - Santenay 1er Cru Les Gravières 2023

Dieser herrliche Premier Cru, der zu 60 % aus ganzen Trauben gekeltert wurde, besticht durch intensive Noten und sinnliche Aromen von Blumen und konfitürartigen schwarzen Früchten … Am Gaumen ist er konzentriert und seidig, mit einer deutlich spürbaren „süßen“ Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und einer eleganten Struktur.

Ein traditionsreiches Weingut, dessen Ursprünge bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen und das heute eine Fläche von 24 Hektar umfasst. An der Spitze stehen Roger Belland, der sich 1981 hier niedergelassen hat, seine Tochter Julie, die 2003 hinzukam und für die Weinbereitung zuständig ist, sowie ihr neuer Mitarbeiter Martin Boyer. Hier gibt es zwar keinen zertifizierten Bio-Anbau, dafür aber einen nachhaltigen und kontrollierten Weinbau (vollständige Begrünung der Weinberge, keine Unkrautvernichtungsmittel) sowie Weine von großer Beständigkeit.

Die Nase, die frischer und üppiger ist, besteht aus würzigen Aromen von roten Kirschen, Johannisbeeren und dezenten Gewürznoten. Die köstlichen, eher mineralischen Geschmacksnoten sind lebhafter. Sie sind zwar nicht ganz so vollmundig, bieten aber mehr Präzision im jungen, strengen und mäßig festen Abgang. Dieser Wein benötigt mindestens einige Jahre Lagerzeit. 2029+