Birichino - Bechthold Vineyard Cinsault Old Vines 2023
„Ein absolutes Muss aus Kalifornien, aus einem der ältesten Cinsault-Weinberge der Welt!“
Dieser 100 % Cinsault stammt aus einem der ältesten Weinberge der Welt: Der Bechthold Vineyard in der Region Lodi wurde bereits 1886 angelegt. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Frische und seidige Textur aus und entfaltet Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel, ergänzt durch die subtil würzigen Noten von geröstetem Holz, schwarzem Pfeffer und frischen Veilchen. Ein Wein, der Sie sicherlich überraschen wird.
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Auge
Purpurrote Farbe, klar und glänzend
Nase
Aromen von Veilchen, Erdbeeren, Granatapfel sowie Iris und Veilchen
Geschmack
Fruchtig und fein, Aromen von roten Beeren, seidige Tannine und eine schöne Säurestruktur, langer und sanfter Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Milchlamm, Ente mit Kirschen, gegrilltem Rinderrippenstück...
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)