Champagne André Robert - Les Horizons Blanc de Blancs Extra-Brut
16,5/20
Gault & Millau
„Ein hübscher Aperitif“
„Die Nase offenbart ein milchiges, zartes Bouquet mit einem Hauch von frischen Mandeln und Haselnüssen aus dem Piemont. Mehr braucht es nicht, um uns zu verführen, zumal die Perlage schlank und prägnant ist und dem Gaumen eine perfekte Aperitif-Note verleiht, mit einem Abgang aus feinstem weißem Blumenduft und einem Hauch von kandiertem Ingwer.“ (Gault & Millau-Führer 2023)
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Auge
Hellgoldfarben
Nase
Ausdrucksstark und zart, frische Mandel, Haselnuss, Sahne
Geschmack
Frischer, harmonischer Auftakt, feine Perlage, eleganter, blumiger Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif oder als perfekte Begleitung zu einer Fischvorspeise, Ceviche, Fisch-Tartar mit Zitrusfrüchten…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Claire Robert und Jean-Baptiste Denizart, die dieses Weingut in Mesnil-sur-Oger leiten, können auf eine Mehrheit an Premier- und Grand-Cru-Weinen zählen. Mit großer Leidenschaft haben sie ihre ganze Energie und ihr Fachwissen eingesetzt, um ein gut durchdachtes Sortiment anzubieten, dessen Champagner das Ergebnis einer äußerst gewissenhaften Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Keller sind. Die Weine sind stets subtil und kraftvoll und entwickeln sich weiter hin zu noch größerer Präzision.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Domaine créé en 1962 par André Robert, fils de viticulteur, au cœur de la Côte des Blancs. Depuis 2018, c'est la petite-fille du fondateur, Claire Robert, et son mari, Jean-Baptiste Denizart, qui gèrent l'exploitation, forte d'un vignoble de près de 14 ha. Ici, les vins de base sont souvent élevés en barrique et toutes les cuvées reposent en cave au moins 3 ans. Propriété certifiée HVE.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2023): 16,5/20 (Sehr gut)
Domaine noté (guide 2025) Recommandé (Recommandé)
Über den Wein:
Die Nase offenbart ein cremiges, zartes Bouquet mit einem Hauch von frischen Mandeln und Haselnüssen aus dem Piemont. Mehr braucht es nicht, um uns zu verführen, zumal die Perlage schlank und prägnant ist und dem Gaumen einen perfekten Aperitif-Charakter verleiht, mit einem Abgang aus feinstem weißem Blumenduft und einem Hauch von kandiertem Ingwer.
Über das Weingut:
In Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des Blancs, gründete Hubert Robert (der Großvater des heutigen Besitzers) in den 1930er Jahren die erste Winzerkooperative, um die Ernte gemeinsam zu keltern und zu vinifizieren. Im Jahr 1960 erwarb André Robert das heutige Anwesen mit seinen Kreidekellern aus dem 19. Jahrhundert. Der Chardonnay ist das Herzstück des Weinguts; die Weine werden in Barriques auf der Hefe ausgebaut, mit Bâtonnage und später Abfüllung. Eine Sammlung alter Jahrgänge ist erhältlich.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn FABRICE V. Veröffentlicht am 22.07.2024
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