„Die pudrige Nase dieser Rosé-Assemblage offenbart einen ausdrucksstarken Duft nach Erdbeerkuchen, Stachelbeeren und Rosenblättern. Der Auftakt am Gaumen ist offen, lebhaft und leicht kreidig. Er spiegelt eine feine Tanninstruktur wider. Ein delikater Champagner, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.“ (Le Guide des Vins Gault et Millau)
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Nase
Über kleine rote Beeren
Mund
Weinartig, geprägt von Länge
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Austern und anderen Meeresfrüchten, Foie gras, Desserts ...
Guide des Vins Gault & Millau
Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr gut)
Domaine noté Recommandé (Recommandé)
Über den Wein:
Die pudrige Nase dieses Rosé-Verschnitts offenbart einen ausdrucksstarken Duft nach Erdbeerkuchen, Stachelbeeren und Rosenblättern. Der Auftakt am Gaumen ist offen, lebhaft und ein wenig kreidig. Er spiegelt eine feine Tanninstruktur wider. Ein delikater Champagner, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.
Über das Weingut:
Rémi und Jean-René Brice stammen aus einer Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, und bewirtschaften die 12 Hektar des Familienweinguts. Zusammen mit Christophe Constant, Önologe und Produktionsleiter, keltern sie Champagner, die tief im Terroir des als Grand Cru klassifizierten Bouzy verwurzelt sind.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn ALEXIS C. Veröffentlicht am 08.01.2022
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