Champagne Colin - 1er Cru Blanche de Castille Brut Blanc de Blancs

Der größte Teil des 11 Hektar großen Weinguts liegt in der renommierten Côte des Blancs, in Vertus, Bergères-les-Vertus und Cuis, die als „Premier Cru“ klassifiziert sind, sowie in Cramant und Oiry, die als „Grand Cru“ klassifiziert sind, und in Sézanne. Der restliche, etwas weiter außerhalb gelegene Weinberg befindet sich in Venteuil, im Marne-Tal und in Dormans.

Der Stammvater des Hauses baute bereits 1829 Wein an. In den 1990er Jahren verließen die Brüder Colin – Richard und Romain – die Genossenschaft, um ihren eigenen Champagner auf den Markt zu bringen. Sie verfügen über 11 Hektar Rebfläche, die größtenteils in der Côte des Blancs liegt, mit Parzellen im Sézannais und im Marne-Tal.

Dies ist der ideale Champagner für den Empfang, den man griffbereit haben sollte. Die feinen Perlen lassen einen eleganten Champagner erahnen, was die Nase mit Noten von exotischen Früchten (Mango, Passionsfrucht) auf einem Hauch von milden Gewürzen und Pithiviers bestätigt. Schöner Abgang mit blumigen Noten und Akazienhonig.

Hier in Vertus sind die Winzer seit 1829 von Generation zu Generation tätig, und doch waren es die Frauen, die den Weinberg ins Leben gerufen haben, der heute von Richard und Romain Colin geführt wird. Sie leiten einen 10 Hektar großen Weinberg, der in den Lagen „Premier Cru“ und „Grand Cru“ der Côte des Blancs liegt. Ihre Leidenschaft für den Weinbau und den Wein geht auf Geneviève Prieur und Marie Louise Radet zurück, ihre Großmütter, die beide Weinberge von ihren Eltern geerbt hatten.

Dieser Wein mit seiner zarten Textur stammt aus dem südöstlichen Zipfel der Côte des Blancs. Mit seiner cremigen Textur und seinen Aromen von reifen Äpfeln besticht er auf Anhieb und ist sofort trinkfertig.

Hier handelt es sich um ein relativ unauffälliges Haus an der Côte des Blancs, in dem zwei Brüder Cuvées von sehr hoher Qualität produzieren, die von der Typizität ihres Terroirs geprägt sind. Eine schöne Entdeckung. Wenn die Feiertage näher rücken, stellt sich immer wieder dieselbe Frage: Welchen Champagner soll man wählen, um die Silvesterabende gebührend zu feiern? Manche entscheiden sich für die großen Häuser, andere wagen sich eher an unabhängige Winzer heran. Doch die Auswahl ist hier sehr groß, und es ist nicht immer einfach, sich zurechtzufinden. Neben den Stars, deren Weine oft schwer zu finden sind (und vor allem zu welchem Preis), bieten zahlreiche Weinliebhaber sehr schöne Cuvées an, die für großartige Weinerlebnisse sorgen. Zu ihnen gehören die Brüder Colin, Richard und Romain, die 1997 dem Familienbetrieb, der bereits seit … 1829 Weinberge besitzt, eine beispiellose Wende gegeben haben! Bis dahin hatten sich, wie bei vielen ihrer Nachbarn, sechs aufeinanderfolgende Generationen von Winzern abgewechselt und den lokalen Genossenschaften in Vertus und Bergères-lès-Vertus südlich der Côte des Blancs hochwertiges Rohmaterial geliefert. Doch dann veranlasste sie der Wunsch, ihre eigenen Cuvées zu produzieren, dazu, aus diesem System auszusteigen und Winzer zu werden. Das war eine gute Entscheidung, denn das Sortiment zeichnet sich durch eine sehr schöne Homogenität aus, mit klar definierten, ausgewogenen Champagnern, die Emotionen wecken.