Champagne Collard-Picard

Das Haus Collard-Picard wurde 1996 gegründet. Seine Wurzeln reichen bis ins Jahr 1889 zurück und liegen in den beiden edlen Terroirs des Marne-Tals (für den Zweig Collard) und der Côte des Blancs (für den Zweig Picard).

Das Haus Collard-Picard hat ein offenes Ohr für die Natur und begleitet sie behutsam durch tägliche Pflege und einen möglichst natürlichen Ansatz (Pflügen, Begrünung…).

Jeden Winter vereinen sich Erinnerung, Intuition und Erfahrung in dem sich ständig erneuernden Schöpfungsakt: der Assemblage. Zur traditionellen Methode (Reifung der Weine in Eichenfässern und Verkorkung mit Korken bereits bei der Abfüllung) hat das Haus Collard-Picard den notwendigen Hauch von Modernität hinzugefügt (Temperaturregelung der Gärtanks und Klimatisierung unserer Keller). Getreu den Werten, die es verkörpert, wird Qualität stets das Ziel der Weine von Maison Collard-Picard sein, mit einer exklusiven Produktion, die den wahren Liebhabern vorbehalten ist.