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Champagner Deutz – Cuvée Amour de Deutz 2009

Champagne Deutz - Cuvée Amour de Deutz 2009

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet
5/5 (2 Kunden)

17,5/20

Bettane & Desseauve

17,5/20

RVF

„Rein und blumig, fein-exotische Noten, elegante Präzision, Rasse und Länge. Ein großartiger, feiner Aperitif.“(Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Die Cuvée „Amour de Deutz“ ist nach wie vor eine außergewöhnliche Cuvée, die das Zeug zu einem großen Gastronomie-Wein hat!

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Weingut

Champagne Deutz

Cuvée

Amour de Deutz

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkhaltige Böden der Côte des Blancs, Montagne de Reims und Vallée de la Marne Coteaux d'Aÿ im Vallée de la Marne

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Champagner-Methode

Alkoholgehalt

12%

Auge

Schönes helles Gold mit leichten bronzefarbenen Reflexen

Nase

Schöner Strauß aus Blumen und Früchten, schöne und subtile geschmackvolle Noten

Mund

Aromen von reifen Bigarreau-Kirschen und einigen anderen Noten sonnenverwöhnter roter Früchte, schöner und köstlicher Abgang von unendlicher Länge.

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Kaviar, Sushi, Sashimi oder Carpaccio vom Thunfisch oder Kobe-Rind, gewürzt mit einem Schuss Olivenöl. Oder um Hummer, Wolfsbarsch, Heilbutt, Seesaibling ... zu verfeinern.

Weitere Informationen unter Champagne Deutz

Weitere Informationen unter Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2020) 17,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein:

Rein und blumig, fein-exotische Noten, elegante Präzision, Rasse und Länge. Ein großartiger, feiner Aperitif.

Über das Weingut:

Nach einer letzten Weinlese im Jahr 2022, die aufgrund der hervorragenden Qualität der Trauben in Erinnerung bleiben wird, übergibt Michel Davesne die Leitung des Weinguts an Caroline Latrive, wobei die Grundsätze dieses schönen, 1838 gegründeten Hauses in Aÿ bestehen bleiben. Der Großteil der Trauben stammt aus einem Umkreis von 30 Kilometern um Epernay, die drei Rebsorten stehen im Vordergrund, und die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, ebenso wie die Lagerung der Reserveweine. Das Sortiment ist gut aufgebaut, abgesehen vom Rosé ohne Jahrgang, der an Tiefe gewinnen könnte. Wir genießen den Blanc de Blancs, die Cuvée Amour und natürlich den William Deutz und den Hommage à William Deutz.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die aus Aachen stammenden Weinhändler William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann gründeten 1838 dieses renommierte Haus. Das Unternehmen blieb lange Zeit in Familienbesitz und wurde 1993 Teil der Roederer-Gruppe. Es ist bekannt für seine sorgfältigen Assemblagen (30 bis 40 verschiedene Crus für seinen Brut Classic), verfügt über 46 Hektar eigene Rebfläche und bezieht seine Trauben aus einem Umkreis von 30 km um den Grand Cru Aÿ im Grande Vallée de la Marne. Im Jahr 2023 übergab Fabrice Rosset nach 26 Jahren an der Spitze des Hauses seinen Platz an Marc Hoellinger, während Michel Davesne in den Ruhestand ging und die Leitung des Weinkellers an Caroline Latrive übergab, die von Ayala kam.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2020) 17,5/20 (Großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

Amour spielt offensichtlich die anmutige Seite der Chardonnays aus, mit einem angenehmen Geschmack, der durch den Jahrgang 2009 entsteht.

Über das Weingut:

Dieses echte Haus im Schoß der Familie Rouzaud (Champagner Louis Roederer) geht seinen eigenen Weg und überzeugt mit einem gleichbleibend hohen Qualitätsniveau in einem gut verankerten, präzisen und weinigen Stil. Eine kleine Revolution: Marc Hoellinger, ein Überläufer von LVMH, trat die Nachfolge von Fabrice Rosset an, der dieses Haus ein Vierteljahrhundert lang geleitet hatte. Als Eigentümer bedeutender Ländereien in der Champagne, insbesondere in der Montagne de Reims, produziert Deutz weiterhin Champagner, die ihrem Herkunftsterroir treu bleiben, mit einem überwiegenden Anteil an Pinot, klassisch, elegant, tiefgründig und geradlinig. Das Haus bringt jedes Jahr einen sehr schönen Brut Classic heraus, präzise und strukturiert, mit feiner Perlage. Deutz ist ein Meister der roten Trauben, glänzt aber auch mit seinem Blanc de Blancs Amour de Deutz, einem rassigen und belebenden Wein. Wie schon in der vorherigen Ausgabe sind die Roséweine subtil und sehr ausgewogen. Wir freuen uns, dass auch der Rest des Sortiments seinem Rang gerecht wird.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

5/5

auf 2 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn AURELIEN B. Veröffentlicht am 13.09.2025

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Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn NICOLAS A. Veröffentlicht am 13.09.2020

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