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Champagne Deutz

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5
4.2/5Voir les 273 avis
Champagne Deutz
Le Champagne Deutz a été fondé en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, issus tous deux de familles d’Aix-la-Chapelle où ils étaient respectivement nés, sous le Premier Empire. D’esprit jeune et entreprenant, et attirés par la prospérité qui régnait alors en France sous le Roi Louis-Philippe, les deux immigrants de la Prusse napoléonienne (Geldermann, un vendeur de Champagne et Deutz un négociant) ouvrirent un bureau sans pour autant posséder de vignoble. Ils achetaient des cuvées sur lattes, déjà embouteillées, ils les dégorgeaient, les dosaient et les étiquetaient. La Maison Deutz et Geldermann prospérait et quand René Deutz et Alfred Geldermann héritèrent de l’entreprise de leurs pères à la fin des années 1860, leurs ventes de Champagne avaient augmenté régulièrement depuis des années.

Aujourd’hui, passé et présent cohabitent harmonieusement dans la Maison de Champagne Deutz, alliant tradition et moyens modernes de management. Tout en maintenant et en recherchant constamment l’amélioration des moyens techniques mis en place par ses prédécesseurs, la nouvelle équipe de direction continue de renforcer les relations de la société avec ses partenaires-vignerons, leur rendant visite aux pressoirs et s’assurant qu’ils appliquent toujours les pratiques viticoles qui apportent la contribution décisive au caractère Deutz. La même quête continue : allier la tradition à la technologie pour créer des champagnes d’élégance, s’inscrivant dans le plus pur style Deutz.

Plus d'informations sur le site des vins de Deutz

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Guide Hachette des vins
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wine Spectator
James Suckling

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Nos dernières ventes de Champagne Deutz

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2018

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

95/100 Wine Enthusiast

chardonnay
minéral
élégant
finesse
agrumes
poisson
saint-jacques aux agrumes

Un blanc de blancs à l'effervescence fine et régulière, possédant une palette aromatique d'une belle complexité. Harmonieux équilibre entre fraîcheur et acidité, ce champagne est souple, généreux, à la finale d'une grande intensité. Cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Brut Millésimé 2016

94/100 James Suckling

-

94/100 Wine Enthusiast

-

92/100 RVF

minéral
onctueux
gourmand
aromatique
fruits jaunes

« Participera à toutes vos occasions »

La cuvée Brut Millésime 2016 est un champagne d'assemblage d'une très belle onctuosité, aux notes de petits fruits jaunes. Sur le palais, elle offre de belles vibrations. Son attaque franche et droite, à la texture onctueuse appelle à la gourmandise. Ce champagne sera l'hôte parfait pour vos plats de poissons fins ou encore sur des viandes blanches comme du veau à la crème.

Champagne Deutz - Brut Rosé

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

4.1/5 (34 avis)

93/100 James Suckling

-

92/100 Gault & Millau

-

90/100 RVF

pinot noir
persistant
croquant
fruits rouges
saumon

« Raffiné ! »

«Les airelles, la baie de goji et autres baies roses jouent de concert avec un soupçon de basilic thaï sur cette cuvée à la robe toujours très engageante. L’ensemble nous ravit. En bouche, la bulle gourmande et le dosage idoine permettent à cette cuvée de se présenter à la dégustation avec beaucoup de franchise. Le caractère umami de la finale nous laisse envisager un accord avec un saumon, beurre blanc à la sauce soja. » (Gault & Millau 2023)

Champagne Deutz - Rosé Millésimé 2016

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

94/100 James Suckling

-

93/100 Coup de Cœur RVF

fruits rouges
longue finale
sapide
apéritif
rouget

« Charme fou ! »

Un assemblage de 80% de Pinot Noir issu d’Aÿ, Bouzy, Verzenay, Ambonnay, Mareuil et Tauxières et 20% de Chardonnay du terroir d’Avize sur la Côte des Blancs. Ce rosé délicat et énergique, s'exprime harmonieusement entre petits fruits rouges et notes subtiles de pêches de vigne. Un rosé de gastronomie, idéal sur des filets de rougets.

Champagne Deutz - Brut Classic

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (204 avis)

93/100 Bettane & Desseauve

-

93/100 James Suckling

-

92/100 Gault & Millau

-

91/100 Coup de Cœur RVF

élégant
poisson
apéritif
viande blanche
référence

« Référence ! »

« Au fruité bien mûr (poire, pêche), on reconnaît la base 2019, une année chaude, une gourmandise de fruit qui se prolonge en bouche, dans la rondeur, avec une bulle tapissante. Un excellent brut..» (Bettane & Dessauve 2024). D'une précision remarquable !

Champagne Deutz - Brut Millésimé 2014

93/100 RVF

-

18,5/20 Bettane & Desseauve

-

92/100 Robert Parker

-

92/100 James Suckling

-

93/100 Wine Spectator

aromatique
pulpeux
sapide

« D'une grande pureté, beau potentiel d'évolution »

« Or ambré au bouquet généreux de rose, de fruits blonds à la pulpe nourrie de soleil, passion, ananas tropicaux confortent ce sentiment luxuriant abondant traversé par l'intensité de la pierre grise et des épices blondes fraîches. L'enveloppe, film fin, est construite de noix et de champignons séchés. La bouche est splendide de juteux, de pulpe et de dextérité rafraîchie d'eau naturellement iodée. L'assurance dirigée de la finale vers la sapidité est admirable. Quel orchestre ! » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2016

Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5Vin noté 4.7/5

4.7/5 (3 avis)

93/100 Coup de Cœur RVF

(Notes millésime 2014)
chardonnay
finesse
agrumes

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2014

93/100 Coup de Cœur RVF

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Cuvée Amour de Deutz 2009

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

17,5/20 Bettane & Desseauve

-

17,5/20 RVF

« Pur et floral, notes finement exotiques, précision élégante, de la race et de la longueur. Grand apéritif fin.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) La Cuvée « Amour de Deutz » est toujours une cuvée d’exception, à l’étoffe d’un grand vin de gastronomie !

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2009 Brut

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

18,5/20 Bettane & Desseauve

«Très grande précision de texture, fruit précis, racé et long, très brillant. Salin et sapide, ultra persistant. » (Le Guide des vins Bettane & Desseauve 2020)

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2013

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

16/20 RVF

« Issu du millésime 2013, le blanc de blancs est bien construit, en demi-puissance, avec une belle élégance et des notes fines d'agrumes.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020) La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Brut Classic (Magnum)

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

15,5/20 Bettane & Desseauve

-

15,5/20 RVF

-

1*Étoile Hachette

« Finement citronné, fruité tendre associé à des petites notes végétales, allonge souple mais également profonde, belle persistance.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un vin frais et onctueux !

Champagne Deutz - Brut Millésimé 2013

90/100 Robert Parker

-

16,5/20 RVF

-

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2012)

Le Brut Millésimé 2013 combine élégance et puissance. Le nez fin et délicat délivre des notes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. L'attaque est tendue, fruitée et riche à la fois. Elle révèle une très belle matière et une jolie intensité aromatique de mirabelle, de poire aux accents pâtissiers. Champagne d'une grande pureté au beau potentiel d'évolution !

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2011

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

15/20 RVF

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense provenant de la célèbre Côte des Blancs. Elle s’exprimera de façon privilégiée à l’apéritif comme elle accompagnera à merveille des mets nobles et raffinés. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2007 Brut

18/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

-

1*Étoile Hachette

« Mariant 65% de pinot noir, 30% de chardonnay et une goutte de meunier, ce millésimé or vert à l'effervescence légère offre une image fidèle du millésime, aux dires d'un juré. Il brille moins par sa richesse que par la précision et la finesse de son nez minéral, qui a gardé une belle présence fruitée. On retrouve en bouche cette élégance et ce fruité, rehaussé de touches de beurre frais et de caramel au lait.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)