Champagne Deutz

Un assemblage de 80% de Pinot Noir issu d’Aÿ, Bouzy, Verzenay, Ambonnay, Mareuil et Tauxières et 20% de Chardonnay du terroir d’Avize sur la Côte des Blancs. Ce rosé délicat et énergique, s'exprime harmonieusement entre petits fruits rouges et notes subtiles de pêches de vigne. Un rosé de gastronomie, idéal sur des filets rougets.

4.2/5 (195 avis)

« Une valeur sûre et des émotions sereines tant l’environnement est rassurant, mais avec un style affirmé, vineux, porté par des arômes de fleurs jaunes, de sésame, de miel de fleurs des montagnes. Une effervescence pleine de caractère et très gastronomique dans son comportement. À déguster sur un beau feuilleté de salmis de pintade aux abricots cuits au thym.» (Le Guide Gault & Millau des Vins)

4.1/5 (34 avis)

« Cette année, honneur à un brut sans année. Largement disponible, ce rosé offre pleinement les caractères recherchés par le chef de cave dans toutes ses cuvées : pureté, précision et fruit. Ce sont justement des termes qu'on lit sur toutes les fiches à propos de ce champagne saumon pâle à la bulle menue et vive. Nos jurés louent d'emblée son nez tout en finesse et en fraîcheur, partagé entre notes florales et fruits rouges frais. Une subtilité et des arômes qui se prolongent dans un palais salué pour son étoffe consistante, sa fraîcheur acidulée, sa netteté et sa persistance. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

5/5 (1 avis)

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

« D'une grande pureté, beau potentiel d'évolution »

« Or ambré au bouquet généreux de rose, de fruits blonds à la pulpe nourrie de soleil, passion, ananas tropicaux confortent ce sentiment luxuriant abondant traversé par l'intensité de la pierre grise et des épices blondes fraîches. L'enveloppe, film fin, est construite de noix et de champignons séchés. La bouche est splendide de juteux, de pulpe et de dextérité rafraîchie d'eau naturellement iodée. L'assurance dirigée de la finale vers la sapidité est admirable. Quel orchestre ! » (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

4.5/5 (2 avis)

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

5/5 (1 avis)

« Pur et floral, notes finement exotiques, précision élégante, de la race et de la longueur. Grand apéritif fin.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) La Cuvée « Amour de Deutz » est toujours une cuvée d’exception, à l’étoffe d’un grand vin de gastronomie !

5/5 (1 avis)

«Très grande précision de texture, fruit précis, racé et long, très brillant. Salin et sapide, ultra persistant. » (Le Guide des vins Bettane & Desseauve 2020)

3.5/5 (4 avis)

« Issu du millésime 2013, le blanc de blancs est bien construit, en demi-puissance, avec une belle élégance et des notes fines d'agrumes.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020) La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

4/5 (1 avis)

« Finement citronné, fruité tendre associé à des petites notes végétales, allonge souple mais également profonde, belle persistance.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un vin frais et onctueux !

Le Brut Millésimé 2013 combine élégance et puissance. Le nez fin et délicat délivre des notes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. L'attaque est tendue, fruitée et riche à la fois. Elle révèle une très belle matière et une jolie intensité aromatique de mirabelle, de poire aux accents pâtissiers. Champagne d'une grande pureté au beau potentiel d'évolution !

5/5 (1 avis)

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense provenant de la célèbre Côte des Blancs. Elle s’exprimera de façon privilégiée à l’apéritif comme elle accompagnera à merveille des mets nobles et raffinés. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

« Mariant 65% de pinot noir, 30% de chardonnay et une goutte de meunier, ce millésimé or vert à l'effervescence légère offre une image fidèle du millésime, aux dires d'un juré. Il brille moins par sa richesse que par la précision et la finesse de son nez minéral, qui a gardé une belle présence fruitée. On retrouve en bouche cette élégance et ce fruité, rehaussé de touches de beurre frais et de caramel au lait.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

5/5 (3 avis)

« Depuis 1838, Deutz est réputé pour l'élégance de ses grands vins. La cuvée William Deutz, issue des trois cépages champenois (67 % de pinot noir, 30 % de chardonnay et 5 % de meunier), ne ternira pas cette réputation. Le nez, d'une grande fraîcheur, évoque l'acacia avant de s'orienter vers l'anis et le menthol. Le plaisir s'amplifie en bouche, où l'on trouve de l'opulence et un côté gourmand, souligné par des notes de miel, de compote de pêches de vigne, de quetsche. Un millésime de grande tenue, qui brille par sa complexité et sa finesse. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)