Champagne Deutz

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4.2/5Voir les 199 avis
Champagne Deutz
Le Champagne Deutz a été fondé en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, issus tous deux de familles d’Aix-la-Chapelle où ils étaient respectivement nés, sous le Premier Empire. D’esprit jeune et entreprenant, et attirés par la prospérité qui régnait alors en France sous le Roi Louis-Philippe, les deux immigrants de la Prusse napoléonienne (Geldermann, un vendeur de Champagne et Deutz un négociant) ouvrirent un bureau sans pour autant posséder de vignoble. Ils achetaient des cuvées sur lattes, déjà embouteillées, ils les dégorgeaient, les dosaient et les étiquetaient. La Maison Deutz et Geldermann prospérait et quand René Deutz et Alfred Geldermann héritèrent de l’entreprise de leurs pères à la fin des années 1860, leurs ventes de Champagne avaient augmenté régulièrement depuis des années.

Aujourd’hui, passé et présent cohabitent harmonieusement dans la Maison de Champagne Deutz, alliant tradition et moyens modernes de management. Tout en maintenant et en recherchant constamment l’amélioration des moyens techniques mis en place par ses prédécesseurs, la nouvelle équipe de direction continue de renforcer les relations de la société avec ses partenaires-vignerons, leur rendant visite aux pressoirs et s’assurant qu’ils appliquent toujours les pratiques viticoles qui apportent la contribution décisive au caractère Deutz. La même quête continue : allier la tradition à la technologie pour créer des champagnes d’élégance, s’inscrivant dans le plus pur style Deutz.

Plus d'informations sur le site des vins de Deutz

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de Champagne Deutz

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2014

16/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2013)

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Construit tout en finesse sur une trame d'agrumes, cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Brut Classic

15,5/20 RVF

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1*Étoile Hachette

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15,5/20 Bettane & Desseauve

« Un Classique »

« Finement citronné, fruité tendre associé à des petites notes végétales, allonge souple mais également profonde, belle persistance.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un vin frais et onctueux !

Champagne Deutz - Brut Rosé

2*Étoiles Hachette

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15,5/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

« Majoritaire dans l'assemblage (90 %, avec le Chardonnay en appoint), le Pinot Noir marque de son empreinte ce Brut vieilli trois ans sur lattes. D'un rose tendre et lumineux, la robe est parcourue d'une bulle fine et légère. Le nez discret s'affirme à l'aération et pinote délicatement sur des notes de cerise. La cerise se lie au coing et aux fruits noirs dans un palais ample et long, qui monte en puissance pour finir sur une agréable touche d'amertume.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Champagne Deutz - Cuvée Amour de Deutz 2009

17,5/20 RVF

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17,5/20 Bettane & Desseauve

« Pur et floral, notes finement exotiques, précision élégante, de la race et de la longueur. Grand apéritif fin.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) La Cuvée « Amour de Deutz » est toujours une cuvée d’exception, à l’étoffe d’un grand vin de gastronomie !

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2009 Brut

18,5/20 Bettane & Desseauve

«Très grande précision de texture, fruit précis, racé et long, très brillant. Salin et sapide, ultra persistant. » (Le Guide des vins Bettane & Desseauve 2020)

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2013

16/20 RVF

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« Issu du millésime 2013, le blanc de blancs est bien construit, en demi-puissance, avec une belle élégance et des notes fines d'agrumes.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020) La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Brut Classic (Magnum)

15,5/20 RVF

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1*Étoile Hachette

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15,5/20 Bettane & Desseauve

« Finement citronné, fruité tendre associé à des petites notes végétales, allonge souple mais également profonde, belle persistance.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un vin frais et onctueux !

Champagne Deutz - Brut Millésimé 2013

16,5/20 RVF

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16/20 Bettane & Desseauve

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90/100 Robert Parker

(Notes millésime 2012)

Le Brut Millésimé 2013 combine élégance et puissance. Le nez fin et délicat délivre des notes de fleurs blanches et de petits fruits rouges. L'attaque est tendue, fruitée et riche à la fois. Elle révèle une très belle matière et une jolie intensité aromatique de mirabelle, de poire aux accents pâtissiers. Champagne d'une grande pureté au beau potentiel d'évolution !

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2011

15/20 RVF

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense provenant de la célèbre Côte des Blancs. Elle s’exprimera de façon privilégiée à l’apéritif comme elle accompagnera à merveille des mets nobles et raffinés. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2007 Brut

17/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

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18/20 RVF

« Mariant 65% de pinot noir, 30% de chardonnay et une goutte de meunier, ce millésimé or vert à l'effervescence légère offre une image fidèle du millésime, aux dires d'un juré. Il brille moins par sa richesse que par la précision et la finesse de son nez minéral, qui a gardé une belle présence fruitée. On retrouve en bouche cette élégance et ce fruité, rehaussé de touches de beurre frais et de caramel au lait.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2006 Brut

98/100 Gilbert & Gaillard

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18/20 RVF

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18/20 Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur Hachette

« Depuis 1838, Deutz est réputé pour l'élégance de ses grands vins. La cuvée William Deutz, issue des trois cépages champenois (67 % de pinot noir, 30 % de chardonnay et 5 % de meunier), ne ternira pas cette réputation. Le nez, d'une grande fraîcheur, évoque l'acacia avant de s'orienter vers l'anis et le menthol. Le plaisir s'amplifie en bouche, où l'on trouve de l'opulence et un côté gourmand, souligné par des notes de miel, de compote de pêches de vigne, de quetsche. Un millésime de grande tenue, qui brille par sa complexité et sa finesse. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2010

16/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

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92/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

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92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2009)

La Maison Deutz exprime ici son grand talent avec un Blanc de Blancs très pur et intense provenant de la célèbre Côte des Blancs. Elle s’exprimera de façon privilégiée à l’apéritif comme elle accompagnera à merveille des mets nobles et raffinés. Une cuvée brillante et millésimée, qui porte le chardonnay au royaume de l’élégance.

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2009

16/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

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92/100 Wine Spectator

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1*Étoile Hachette

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92/100 Robert Parker

« D'une couleur jaune citron, le Blanc de Blancs est plus rond que d'habitude, en raison d'un été 2009 chaud. Chardonnay mûr et intense, avec des parfums de brioche vanillée au nez qui amènent vers une bouche intense mais remarquablement pure et fraîche. Très intense et persistant en finale, mais toujours avec une grande finesse. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2008

18/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

« L'esprit des agrumes chic et de la bergamote amplit le blanc de Blancs 2008, bien jeune certes mais déjà si appétant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) - « Un fond formidable, une race brillante et un éclat aromatique traversant la palette du minéral aux agrumes : grand vin qu’on peut garder idéalement une paire d’années en cave. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015)

Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2002 Brut

17/20 Gault & Millau

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17,5/20 RVF

« La cuvée William Deutz sort en 2002, apporte une pierre supplémentaire dans ce magnifique millésime ; un jus intense et poli sur les agrumes confits porté par une allonge vineuse. Bulle à la taille de guêpe. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) - « Nez d'une grande subtilité associant les arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de noisettes. La bouche quant à elle est sur la souplesse, avec une très belle amplitude ; ce vin est d'une remarquable persistance aromatique, exaltant la noblesse du cépage chardonnay. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)