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Champagne Hutasse et Fils - Brut Millésime 2002

Name: Champagne Hutasse et Fils – Brut Millésime 2002
Brand: Champagne Fernand Hutasse
Rating: 4.2 (27 reviews)

Champagne|Schaumwein

4.2/5 (27 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

„Dieser Champagner, eine Mischung aus gleichen Teilen Pinot Noir und Chardonnay, hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und präsentiert sich mit einem reifen, eleganten Bouquet, das getrocknete Aprikosen, Zimt, eingelegte Früchte und Lebkuchen vereint. Diese Fülle bestätigt sich am Gaumen, der honigartig, vollmundig und lebhaft zugleich ist, harmonisch und gut ausgewogen. » (Le Guide Hachette des Vins 2014). Ein Tischchampagner par excellence!

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Bewertete Website

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Weingut

Champagne Fernand Hutasse

Cuvée

Brut Millésimé

Jahrgang

2002

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Terroirs

Bouzy, Ambonnay, Südhang des Montagne de Reims

Weinbau

traditionell

Weinbereitung

traditionelle Champagnerregion

Reifung

4 bis 5 Jahre im Keller

Alkoholgehalt

12%

Auge

helle Farbe, sehr elegante Perlage

Nase

in einem sehr blumigen Bouquet, das auch an getrocknete Aprikosen und Lebkuchen erinnert

Mund

Komplex, frisch und mineralisch, offenbart er einen wahren Reichtum.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Mit seinen 12 Jahren hat dieser Champagner eine sehr schöne Frische bewahrt, die man sowohl als Aperitif als auch zu Fischgerichten mit Sauce oder geräuchertem Fisch, aber auch zu weißem Fleisch genießen kann...

Weitere Informationen unter Champagne Fernand Hutasse

Weitere Informationen unter Champagne

Guide Hachette des vins

Weinbewertung (Führer 2014) 2**Sterne (bemerkenswerter Wein)

Über den Wein:

Dieses in den 1930er Jahren gegründete Weingut wird von Rudy und Nathalie Hutasse geführt und verfügt über einen 11 Hektar großen Weinberg rund um Bouzy, einem berühmten Grand Cru der Montagne de Reims. Vor zwei Jahren zeichnete es sich durch einen Brut ohne Jahrgang aus, der Favorit gewählt wurde. Kein Kranz für diesen 2002er, aber genauso viele Sterne wie sein Vorgänger und viel Lob. Dieser Champagner, eine Mischung aus gleichen Teilen Pinot Noir und Chardonnay, hat eine leuchtend goldgelbe Farbe und präsentiert sich mit einem reifen, eleganten Bouquet, das getrocknete Aprikosen, Zimt, eingelegte Früchte und Lebkuchen vereint. Diese Fülle bestätigt sich am Gaumen, der honigartig, fett und lebhaft, harmonisch und gut dosiert ist.

Kundenbewertung

4.2/5

von 27 Bewertungen