Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 1er Cru Non Dosé 2017
96/100
Gault & Millau
93/100
Vinous
93/100
Robert Parker
92/100
Bettane & Desseauve
92/100
RVF
„Der reine und unverfälschte Ausdruck des Terroirs von Vertus“
„Sehr schöne Nase, die reife Noten von getrockneten Aprikosen, Mirabellen und gerösteten Haselnüssen harmonisch mit der Saftigkeit von gelbem Pfirsich und Brugnon sowie der Rundheit von Trockenfrüchten (Mango, Ananas) verbindet. Nach Belüftung kommen fast schon röstige Noten zum Vorschein, jedoch ohne übertrieben zu wirken. Am Gaumen ist er sehr vollmundig, mit einer Reife, die durch eine unglaubliche Frische und Mineralität übertroffen wird. Die Textur ist pure Sanftheit, leicht und zugleich schmeichelnd, mit einem endlosen Abgang, ohne dabei den Gaumen zu ermüden. Ein großartiger Champagner, der sich sowohl als Aperitif als auch zum Essen oder als After-Dinner-Getränk genießen lässt.“ (Gault & Millau 2025). Flasche ohne Kappe.
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Auge
Schöne, hellgelbe, glänzende Farbe
Nase
Hohe Präzision, mit Aromen von Blumen und weißfleischigen Früchten sowie salzigen Noten
Geschmack
Ein lebhafter Auftakt, schöne Ausgewogenheit, Frische, Fülle und Mineralität zeichnen diesen Wein aus; schöner, jodhaltiger und komplexer Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2036+
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Auftakt zum Essen oder als Begleitung zu Austern, Trüffeln, kurz angebratenen Jakobsmuscheln, einem Seezungenfilet mit Zitronenbutter, einer Zitrusfrucht-Tarte oder einfach als Aperitif...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Pierre und Sophie Larmandier bewirtschaften zusammen mit ihrem Sohn Arthur seit über zwanzig Jahren 16 Hektar nach biodynamischen Prinzipien. Nur wenige Weingüter, über alle Regionen hinweg, können sich einer derart beständigen Qualität auf diesem hohen Niveau rühmen. Das Sortiment ist bemerkenswert ausgewogen und wird zu angemessenen Preisen angeboten. Unter den legendären Cuvées des Weinguts ist der „Vieille Vigne du Levant“ zweifellos eine Referenz der Côte des Blancs. Der Stil zeichnet sich durch cremige Texturen aus, bei denen Ausgewogenheit im Mittelpunkt steht. In dieser zurückhaltenden Eleganz findet man oft das Schönste, was die Côte des Blancs zu bieten hat. Eine begehrte Adresse.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 96/100
Zum Wein:
Sehr schöne Nase, die reife Noten von getrockneten Aprikosen, Mirabellen und gerösteten Haselnüssen harmonisch mit der Saftigkeit von gelbem Pfirsich und Nektarin sowie der Rundheit von Trockenfrüchten (Mango, Ananas) verbindet. Nach Belüftung kommen fast schon röstige Noten zum Vorschein, jedoch ohne übertrieben zu wirken. Am Gaumen ist er sehr genussvoll, mit einer Reife, die durch eine unglaubliche Frische und Mineralität übertroffen wird. Die Textur ist pure Sanftheit, leicht und zugleich schmeichelnd, mit einem endlosen Abgang, ohne dabei den Gaumen zu ermüden. Ein großartiger Champagner, der sich sowohl als Aperitif als auch zum Essen oder als Abschluss genießen lässt.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 93/100 (Hervorragender Wein)
Zum Wein:
Der Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 2017, der aus zwei nach Osten ausgerichteten Parzellen im selben Ortteil „Les Barillers“ stammt, die auf halber Hanghöhe liegen, verleiht dem Wein einen sehr mineralischen, fast kristallinen Charakter. Dieser Weinberg, der selbst im Jahrgang 2017 selten kraftvolle Weine hervorbringt, hat seine Persönlichkeit bewahrt, obwohl er etwas vollmundiger und leicht weniger konzentriert ist als der Jahrgang 2016. Im Glas entfaltet er Aromen von Zitronenschale, Geißblatt und Austernschalen; er ist mittelkräftig, rassig und salzig und kann bereits vor der Veröffentlichung des Vorjahresgenusses verkostet werden. Er wurde im Mai 2023 degorgiert.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 92/100
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Zum Wein:
Der Coteaux Champenois Vertus erweist sich als großer Erfolg: vollmundig, üppig, in perfekter Harmonie mit dem Jahrgang, ohne dabei jemals ins Übertriebene abzugleiten.
Über das Weingut:
Obwohl seine Familie ursprünglich aus Cramant stammt, hat sich Pierre Larmandier in Vertus niedergelassen und keltert Weine aus Parzellen, die sich auf die Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs in Cramant (die herrliche Cuvée „Vieille Vigne du Levant“), Chouilly, Oger und Avize verteilen. Das Ergebnis ist seit 2009 ein großartiger „Les Chemins d'Avize“. Edelstahltanks und Fässer sind Eichenfässern gewichen, in denen die Weinbereitung ohne Hefezugabe erfolgt. Das Sortiment zeugt von einer konsequenten Arbeit im Weinberg (zertifiziert biodynamisch).
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100
Zum Wein:
Der Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 1er Cru 2017 ist cremig, offen und sehr verführerisch. Die Leser werden einen vollmundigen und sinnlichen Champagner entdecken, der schon bei den ersten Schlucken begeistert. Die Weinbereitung und der Ausbau in Eichenfässern runden seine Konturen ab. Aromen von getrockneter Birne, zerkleinerten Blüten, Minze und Kamille entfalten sich mit der Zeit wunderbar. Ein schönes Ergebnis in einem sehr schwierigen Jahr. Ohne Dosage. Degorgiert im Mai 2023.