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Champagne Le Brun de Neuville

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Das ChampagnerhausLe Brun de Neuville ist eine 1963 gegründete Winzerkooperative mit über 150 Mitgliedswinzern und einer Rebfläche von 150 Hektar. Die im Süden der Côte des Blancs gelegene Côte Sézannaise ist zwar weniger bekannt, aber nicht weniger interessant. Hier werden Champagner vorwiegend aus Chardonnay, der Königsrebsorte der Region, in einem ausdrucksstarken Stil mit einer vollmundigen und sonnigen Identität hergestellt.

Der Champagner Le Brun de Neuville aus Bethon basiert auf einer Geschichte von Menschen und Winzerfamilien und wird heute von Präsident Damien Champy, Kellermeister Gilles Baltazart und ihrem Team geleitet. Das Haus Le Brun de Neuville lässt seine Flaschen mindestens 48 Monate ruhen, weit über die vorgeschriebenen 15 Monate hinaus.

Mit einem Rebsortenanteil von 90 % dominiert der Chardonnay die Weine, die sich durch zarte Aromen, blumige Noten, Zitrusfrüchte und manchmal mineralische Anklänge auszeichnen. Da er sich langsam entwickelt, ist er die ideale Rebsorte für die Reifung der Weine. Der Pinot Noir hingegen sorgt für Rundheit, Kraft und einen langen Abgang.

Im Jahr 2020 präsentieren sich die Flaschenvon Champagne Le Brun de Neuville in einem neuen, schlichten und eleganten Design.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Le Brun de Neuville

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