Champagne Le Brun de Neuville - Le Chemin Empreinté Blanc de Blancs Extra-Brut
93/100
Wine Enthusiast
91/100
RVF
16,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
„Dieser 100 %ige Chardonnay aus dem Sézannais passt hervorragend zu einem Gericht mit Meeresfrüchten. Aromen von frischen Feldblumen und Obstgarten duften in der Nase. Ein Hauch von Wachs und Harz verfeinert das Ganze. Wir sind begeistert von seiner Ausgewogenheit, seiner Spannung und seiner leidenschaftlichen Kraft.“ (Zeitschrift RVF Nr. 646 – Januar 2021) Der parzellenbezogene Ansatz!
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Auge
Blassgold, feine Perlage
Nase
Fein, leichte Noten der Entwicklung, Weinigkeit
Mund
Zart, feine Perlage, salziger Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu Festtagsgerichten, Langusten, Fischterrinen, Perlhuhn mit Maronen...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2021) 16,5/20 (Referenzwein)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Auf einer Fläche von 148 Hektar besitzt das Haus Le Brun de Neuville Weinberge, die hauptsächlich in der Region Sézanne liegen. Alle Weine bestechen durch ihre Geschmeidigkeit und aromatische Präzision. Es handelt sich um Champagner von mittlerer Intensität, die angenehm und leicht zu trinken sind.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Genossenschaft wurde 1963 von etwa zwanzig Erzeugern aus den südlichen Hängen von Sézanne gegründet, die damals noch kaum mit Reben bepflanzt waren. Die Struktur entwickelte sich im Zuge der Anpflanzungen: Heute umfasst sie 150 Hektar, überwiegend mit Chardonnay, für 170 Mitglieder. Die Cuvées reifen mindestens 4 Jahre im Keller.
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2021) 16,5/20 (Sehr gut)
Domaine noté (guide 2021) Recommandé (Recommandé)
Über den Wein:
Dieser sehr elegante, mit einer Klammer verschlossene, herrliche Blanc de Blancs hat vier Jahre im Keller gereift. Der Wein präsentiert sich schön, vollmundig, kristallklar, keineswegs aufdringlich, sondern elegant und frisch. Schöne Zitrusnoten und schöne Frische. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, ausgewogen und vollmundig.
Über das Weingut:
Das Weingut Le Brun de Neuville befindet sich in Bethon, in der Region Sézanne, nur wenige Kilometer von Villenauxe-la-Grande entfernt. Hier ist die Rebsorte Chardonnay wie in der berühmten Côte des Blancs die Königin. Die weniger bekannte Region Sézanne liefert dennoch sehr schöne Trauben, die etwas exotischere Aromen mit Noten von Ananas und Mango offenbaren. Le Brun de Neuville ist die Marke der Genossenschaftskellerei von Bethon, die heute 170 Winzer und 150 Hektar Rebfläche umfasst. Diese Genossenschaft, die oft als „die kleine Kellerei, die aufsteigt” bezeichnet wird, produziert in der Tat schöne Cuvées, die alle mindestens 4 Jahre reifen, bevor sie in den Verkauf kommen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2021) 91/100
Domaine noté (guide 2021) Cité
Über den Wein:
Dieser 100 %ige Chardonnay aus dem Sézannais passt hervorragend zu Meeresfrüchten. Aromen von frischen Feldblumen und Obstgarten duften in der Nase. Ein Hauch von Wachs und Harz verfeinert das Gesamtbild. Wir sind begeistert von seiner Ausgewogenheit, seiner Spannung und seiner leidenschaftlichen Kraft.
Über das Weingut:
In einer Champagne, in der immer mehr Produzenten ihre Handschrift bei der Herstellung zurücknehmen, um den Ausdruck eines Terroirs zu fördern, verdient Le Brun de Neuville besondere Aufmerksamkeit. Diese Genossenschaftskellerei (300.000 Flaschen/Jahr) verarbeitet ausschließlich Trauben aus dem Sézannais, südwestlich von Epernay, vor den Toren der Aube. Eine diskrete Ecke, die von den großen Häusern für den Einkauf ihrer vollmundigen und lieblichen Chardonnays geschätzt wird, deren Flaschen jedoch nach wie vor wenig bekannt sind. Unter der dynamischen Leitung seines 2008 eingetretenen Präsidenten Damien Champy produziert Le Brun de Neuville klare und ehrliche Cuvées, die vom Chardonnay dominiert werden. Der 2008er läutet den Aufstieg der letzten zwölf Jahre ein.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein:
Dieser teilweise in Holzfässern vergorene Champagner stammt ausschließlich aus den Weinbergen der Côte de Sézanne und ist reich an Chardonnay. Gewürze und geröstetes Brot entfalten sich und offenbaren strukturierte Aromen von weißen Früchten. Durch die geringe Dosierung und die Flaschenreifung wurde die intensive Säure gemildert und abgerundet.
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 29.07.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn ALEXIS C. Veröffentlicht am 01.09.2022
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