Champagne Le Brun de Neuville - Le Chemin Empreinté Blanc de Blancs Extra-Brut

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Auf einer Fläche von 148 Hektar besitzt das Haus Le Brun de Neuville Weinberge, die sich hauptsächlich im Sézannais befinden. Die gesamte Weinpalette besticht durch ihre Geschmeidigkeit und ihre aromatische Präzision. Es handelt sich um Champagner von mittlerer Intensität, die angenehm und leicht zu trinken sind.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Die Genossenschaft wurde 1963 von etwa zwanzig Erzeugern aus den südlichen Hängen von Sézanne gegründet, die damals noch kaum mit Reben bepflanzt waren. Die Genossenschaft wuchs im Zuge der Neuanpflanzungen: Heute umfasst sie 150 Hektar, vorwiegend mit Chardonnay, und zählt 170 Mitglieder. Die Weine reifen mindestens vier Jahre im Keller.

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein:

Dieser wunderschöne Blanc de Blancs, sehr elegant und mit einer Drahtkapsel verschlossen, reifte vier Jahre im Keller. Der Wein präsentiert sich schön, voll entfaltend, kristallklar, keineswegs aufdringlich, sondern elegant und frisch. Schöne Zitrusnoten und eine herrliche Frische. Am Gaumen ist der Wein lebendig, ausgewogen und voll entfaltend.

Über das Weingut:

Das Weingut Le Brun de Neuville liegt in Bethon im Sézannais, nur wenige Kilometer von Villeneuve-la-Grande entfernt. Hier ist die Königsrebsorte der Chardonnay, genau wie in der berühmten Côte des Blancs. Das Sézannais ist zwar weniger bekannt, liefert jedoch sehr schöne Trauben, die etwas exotischere Aromen mit Noten von Ananas und Mango entfalten. Le Brun de Neuville ist die Marke der Genossenschaftskellerei von Bethon, die heute 170 Winzer und 150 Hektar Rebfläche umfasst. Oft als „die kleine Kellerei, die aufsteigt“ bezeichnet, produziert diese Genossenschaft in der Tat schöne Cuvées, die alle mindestens 4 Jahre reifen, bevor sie in den Verkauf kommen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Dieser zu 100 % aus Chardonnay-Trauben aus dem Sézannais gekelterte Wein ist die perfekte Begleitung zu einem Menü mit Meeresfrüchten. Aromen von frischen Wiesenblumen und Obstgarten erfüllen die Nase. Ein Hauch von Wachs und Harz rundet das Gesamtbild ab. Wir sind begeistert von seiner Ausgewogenheit, seiner Spannung und seiner leidenschaftlichen Kraft.

Über das Weingut:

In einer Champagne, in der immer mehr Winzer ihren eigenen Stil zurücknehmen, um den Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund zu stellen, verdient Le Brun de Neuville besondere Beachtung. Diese Genossenschaftskellerei (300.000 Flaschen/Jahr) verarbeitet ausschließlich Trauben aus dem Sézannais, einer Region südwestlich von Épernay, am Rande des Departements Aube. Eine unscheinbare Ecke, die von den großen Häusern für den Einkauf von vollmundigen und lieblichen Chardonnays geschätzt wird, deren Weine jedoch weitgehend unbekannt bleiben. Unter der dynamischen Leitung seines 2008 angetretenen Präsidenten Damien Champy bringt Le Brun de Neuville klare und ehrliche Cuvées hervor, die vom Chardonnay dominiert werden. Der Jahrgang 2008 markiert den Beginn des Aufschwungs der letzten zwölf Jahre.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Champagner, der teilweise in Holzfässern vergoren wurde und ausschließlich aus den Weinbergen der Côte de Sézanne stammt, besticht durch seinen vollmundigen Chardonnay. Noten von Gewürzen und geröstetem Brot entfalten sich und geben den Blick auf vielschichtige Aromen weißer Früchte frei. Dank einer geringen Dosage hat die Flaschenreifung die intensive Säure gemildert und abgerundet.