Champagne Nicolas Feuillatte - Réserve Exclusive Brut
92/100
Bettane & Desseauve
92/100
James Suckling
„Diese elegante Cuvée ist der perfekte Begleiter für Ihre festlichen Anlässe!“
Ein luftiger, dynamischer und frischer Champagner mit Noten von saftigen Birnen und knackigen Aprikosen. Der „Réserve Exclusive Brut“ verkörpert auf wunderbare Weise den Stil von Nicolas Feuillatte, vereint alle Terroirs der Champagne und zeugt von einer gekonnten Assemblage. Am Gaumen ist der Auftakt klar und deutlich, mit viel Frische im Abgang.
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Auge
Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Noten von saftiger Birne und knackiger Aprikose
Geschmack
Komplex, vereint Frische und Tiefe, klarer Auftakt
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu festlichen Mahlzeiten mit Garnelen, Meeresfrüchten, weißem Fleisch in Soße, Obstkuchen...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Guillaume Roffiaen, Kellermeister, verfügt über ein hervorragendes technisches Instrumentarium, da Feuillatte die Marke ist, unter der 80 Genossenschaftskellereien im Centre Vinicole de Champagne vereint sind. Aus diesem umfangreichen Angebot, das sich über alle Sektoren der Champagne erstreckt, baut er ein breites Sortiment auf, in dem jeder Wein seinen Platz findet, mit einigen kleinen Perlen, die den Liebhaber anziehen dürften, insbesondere die Blancs de Blancs oder Blancs de Noirs.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100
Über den Wein:
Zartes Bouquet von weißen Blüten, Steinobst und Backnoten. Der Körper ist leicht bis mittelkräftig, die Säure ist lebhaft und der Schaum fein. Es fehlt ein wenig an Länge und Nachhall, ansonsten ist er gut. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Kann ab sofort getrunken werden.