Champagne Pascal Lejeune - Premier Cru Réserve
Médaille d'Or
Concours Paris
Cité
Hachette
Prix Plaisir
Bettane & Desseauve
„Chardonnay und Meunier tragen zu gleichen Teilen zu diesem Brut mit seiner bezaubernden Nase bei, die sich zwischen gekochten Früchten, Butter und Brioche bewegt. Aromen, die sich in einem ausgewogenen und frischen Gaumen mit guter Länge wiederfinden.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Seine Lebhaftigkeit und Ausgewogenheit machen ihn zu einem Champagner, den man zu jeder Tageszeit genießen kann, sei es mit Freunden als Aperitif oder beim Essen. Ein sicherer Tipp mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
Goldgelb
Nase
Reich an Zitrusaromen mit Röstnoten
Geschmack
Lecker, frisch und zitronig
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Fischgerichten mit Soße, Geflügel...
Bettane & Desseauve
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2019) Silbermedaille ( Prix Plaisir)
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Chardonnay und Meunier tragen zu gleichen Teilen zu diesem Brut mit seiner verführerischen Nase bei, die sich zwischen gekochten Früchten, Butter und Brioche bewegt. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, der ausgewogen und frisch ist und einen schönen Abgang hat.
Über das Weingut:
Als Erben einer dreigenerationenlangen Winzertradition ließen sich Pascal und Sandrine Lejeune 1995 als Winzer und Genossenschaftsmitglieder nieder und gründeten ihre eigene Marke. Im Jahr 2015 stieß ihr Sohn Thibaut zu ihnen. Die Familie bewirtschaftet 4,5 Hektar Rebfläche an den Südhängen von Épernay. Das Weingut ist als „Haute valeur environnementale“ (Hoher ökologischer Wert) zertifiziert.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2019) Recommandé (Recommandé)
Über das Weingut:
Als Pascal und Sandrine 1995 die Leitung des Betriebs übernahmen, wollten sie ihm neue Impulse geben: Die Rebfläche wurde auf 4,40 Hektar erweitert, und im Weinbau setzte sich der integrierte Anbau durch. Ihr Sohn Thibaut stieß im Sommer 2015 zum Betrieb hinzu und führt damit das Weinbau-Know-how und das familiäre Engagement des Hauses fort.
Concours Général Agricole de Paris
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2020) Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)