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Champagne Quénardel & Fils - Réserve Brut

Name: Champagner Quénardel & Fils – Réserve Brut
Brand: Champagne Quénardel et Fils
Rating: 3.6 (27 reviews)

Champagne|Schaumwein

3.6/5 (27 Kunden)

Cité

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Pinot Noir (60 %) und Chardonnay vereinen sich in dieser Cuvée aus den Jahrgängen 2011, 2010 und 2009. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und Rosen werden durch Belüftung durch Noten von Marzipan bereichert und verbinden sich am Gaumen mit einer zitronigen und minzigen Frische, während der Abgang cremig ist. Ein köstliches und schmeichelhaftes Gesamtbild.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Weingut

Champagne Quénardel et Fils

Cuvée

Réserve Brut

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Geteilte Pressung nach den Regeln der Champagner-Methode. Vorklärung. Alkoholische Gärung im Tank.

Reifung

3 Jahre auf Lattenrost

Restzucker

9 g/l

Auge

hellgoldene Farbe

Nase

sehr fein mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten

Mund

frisch und präzise

Servieren

bei 8-10°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2020

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sowohl zum Aperitif als auch zu einer Mahlzeit.

Weitere Informationen unter Champagne Quénardel et Fils

Weitere Informationen unter Champagne

Guide Hachette des vins

Wein mit Bewertung (Führer 2017) Erwähnt (gelungener Wein)

Über den Wein:

Pinot Noir (60 %) und Chardonnay vereinen sich in dieser Cuvée aus den Jahrgängen 2011, 2010 und 2009. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und Rosen werden beim Belüften durch Noten von Marzipan bereichert und verbinden sich am Gaumen mit einer zitronigen und minzigen Frische, während der Abgang cremig ist. Ein köstliches und schmeichelhaftes Gesamtbild.

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2016) Goldmedaille

Über den Wein:

Hellgoldene Farbe. Feines, ausdrucksstarkes Bouquet, dominiert von gelben Früchten und kleinen roten Beeren, mit einem Hauch von Mandeln. Ein Champagner mit einem weinigen Auftakt, der sich im weiteren Verlauf geschmeidiger entwickelt und dabei stets einen schönen fruchtigen Ausdruck mit Charme und Rundheit bewahrt.

Kundenbewertung

3.6/5

von 27 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 01.03.2017

Angesichts des Preises eine große Überraschung, obwohl er aus ungeeigneten Gläsern getrunken wurde! Sehr schöne blumige Nase. Lang anhaltender, feiner Geschmack. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.