Champagne Quénardel & Fils - Réserve Brut

Champagne|Schaumwein

3.6/5 (27 Kunden)

Cité

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

„Pinot Noir (60 %) und Chardonnay bilden die Grundlage für diese Cuvée aus den Jahrgängen 2011, 2010 und 2009. Ihre Aromen von Zitrusfrüchten und Rosen werden nach Belüftung durch Noten von Marzipan bereichert und verbinden sich am Gaumen mit einer zitronigen und minzigen Frische, während sich der Abgang cremig präsentiert. Ein köstliches und schmeichelhaftes Gesamtbild.“ (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Weingut

Champagne Quénardel et Fils

Cuvée

Réserve Brut

Bezeichnung

Champagne

Region

Champagner

Rebsorten

60% Pinot Noir, 40% Chardonnay

Anbaugebiete

lehm-kalkhaltige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Mehrstufige Pressung nach den Regeln der Champagner-Methode. Vorklärung. Alkoholische Gärung im Tank.

Reifung

3 Jahre auf Holzlatten

Restzucker

9 g/l

Auge

hellgoldene Farbe

Nase

sehr fein, mit Noten von weißen Blüten und Zitrusfrüchten

Geschmack

frisch und präzise

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

passt sowohl zum Aperitif als auch während des Essens

Weitere Informationen unter Champagne Quénardel et Fils

Weitere Informationen unter Champagne

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2017) Erwähnt (Gelungener Wein)

Über den Wein:

Pinot Noir (60 %) und Chardonnay bilden die Grundlage für diese Cuvée aus den Jahrgängen 2011, 2010 und 2009. Ihre Aromen von Zitrusfrüchten und Rosen werden nach dem Belüften durch Noten von Marzipan bereichert und verbinden sich am Gaumen mit einer zitronigen und minzigen Frische, während der Abgang cremig ist. Ein köstliches und schmeichelhaftes Gesamtbild.

Gilbert & Gaillard

Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2016) Goldmedaille

Über den Wein:

Helle goldgelbe Farbe. Feines, ausdrucksstarkes Bouquet, geprägt von gelben Früchten und roten Beeren, mit einem Hauch von Mandel. Ein Champagner mit einem weinigen Auftakt, der im weiteren Verlauf geschmeidiger wird und stets einen schönen, fruchtigen Ausdruck voller Charme und Rundheit bietet.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 27 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 01.03.2017

Eine große Überraschung angesichts des Preises, obwohl er in ungeeigneten Gläsern getrunken wurde! Sehr schöne, blumige Nase. Langer Abgang voller Finesse. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis