Bewertung: Bettane & Desseauve 17/20
„Reichhaltig, angenehm honigartig, noch fester Abgang, keine Schwere, perfekte Eleganz. ” (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Subtil, ohne jede Schwere, fein und elegant – so lässt sich der Muscat von Antoine Arena beschreiben, der nach einer Stunde Dekantieren zu Foie gras oder einer Tarte mit exotischen Früchten viele Geheimnisse preisgibt. Ein köstlicher Wein, der jetzt getrunken werden sollte!
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bei 10-12°C
Öffnen
und dienen
Trinken aus
2011
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster à l'apéritif, sur des pâtisseries... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Als akribischer Winzer und führender Vertreter von Patrimonio ist Antoine Arena überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine von einem gesunden Weinbau, insbesondere durch die Bearbeitung der Böden, sowie einer möglichst natürlichen Weinbereitung abhängt. Dieses noble Anliegen berücksichtigt auch – und das ist entscheidend – das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, die es ermöglichen, eine ganze Reihe von Cuvées mit starker Identität zu keltern, darunter die berühmte Cuvée Carco à Grotte di Sol und die jüngste Cuvée Morta Maïo. Während das Weingut in bestimmten Jahrgängen mit Überreife (bei „trockenen” Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und zu kräftigen Rotweinen zu kämpfen hatte, zeichnen sich die letzten Jahrgänge durch Ausgewogenheit und Finesse aus, die präziser und ausgewogener sind. Heute erlebt das Weingut mit den Söhnen von Antoine, Jean-Baptiste und Antoine-Marie, einen neuen Aufschwung, insbesondere mit dem Wunsch, den Ausbau in Holzfässern zu entwickeln. Ein Weingut, das nie eine Pause eingelegt hat!
Kundenbewertung
2/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn SERGE C. Veröffentlicht am 30.08.2019
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