Bewertungen: RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17 /20
„Ein sehr, sehr großartiger Bianco-Gentile 2009 mit einer edlen Reduktion und einer beeindruckenden Länge am Gaumen.” (Les Meilleurs Vins de France 2011 – RVF). „Breit, großzügig, große Geschmackstiefe, großer Reichtum. ” (Le Grand Guide des Vins de France 2011 – Bettane & Desseauve). Dieser ausgezeichnete Weißwein, der aus der seltenen Rebsorte stammt, deren Namen er trägt, ist einfach grandios und hat einen außergewöhnlich langen Abgang!
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
1/4 Stunde vorher
Trinken aus
2011
Vorher trinken
2013
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster à l'apéritif sur des charcuteries corses... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
„Als akribischer Winzer und führender Vertreter von Patrimonio ist Antoine Arena überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine von einem gesunden Weinbau, insbesondere durch die Bearbeitung der Böden, sowie einer möglichst natürlichen Weinbereitung abhängt. Dieses noble Anliegen berücksichtigt auch – und das ist entscheidend – das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, die es ermöglichen, eine ganze Reihe von Cuvées mit starker Identität zu keltern, darunter die berühmte Cuvée Carco à Grotte di Sol und die jüngste Cuvée Morta Maïo. Während das Weingut in bestimmten Jahrgängen mit Überreife (bei „trockenen” Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und zu kräftigen Rotweinen zu kämpfen hatte, zeichnen sich die letzten Jahrgänge durch Ausgewogenheit und Finesse aus, die präziser und ausgewogener sind. Heute erlebt das Weingut mit den Söhnen von Antoine, Jean-Baptiste und Antoine-Marie, einen neuen Aufschwung, insbesondere mit dem Wunsch, den Ausbau in Holzfässern zu entwickeln. Ein Weingut, das nie eine Pause eingelegt hat!