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Domaine Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010

Name: Domaine Antoine Arena - Bianco Gentile BG 2010
Brand: Domaine Antoine Arena
Rating: 4.2 (12 reviews)

Vin de Table|Weißwein

4.2/5 (12 Kunden)

Anmerkungen: Bettane & Desseauve 16/20
„Wunderschöne grüne Reflexe, hervorragende Reife der Trauben, vollmundige, zarte Textur, perfekte Ausprägung des Terroirs, sehr leichter fermentativer Hauch von Weizen, der ihm seinen ganz eigenen Charme verleiht.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)

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21.719 Bewertungen

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Weingut

Domaine Antoine Arena

Cuvée

Bianco Gentile BG

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Vin de Table

Region

Korsika

Rebsorten

100% Bianco Gentile

Anbaugebiete

Kalk und Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Die Reben werden auf natürliche Weise angebaut, ohne Unkrautvernichtungsmittel, ohne chemische Düngemittel und ohne synthetische Mittel.

Weinlese

manuell

Alkoholgehalt

14%

Auge

blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

hervorragende Reife der Trauben

Geschmack

Vollmundigkeit und Geradlinigkeit, die sich im Abgang durch edle Bitternoten behaupten

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1/4 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Vor dem Trinken

2014

Weinbegleitung zu Speisen

A déguster à l'apéritif sur des charcuteries corses... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Antoine Arena

Weitere Informationen unter Vin de Table

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2012) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

„Als gewissenhafter Winzer und Leiter von Patrimonio ist Antoine Arena davon überzeugt, dass die Identität der korsischen Weine von einem gesunden Weinbau abhängt, insbesondere von der Bodenbearbeitung, sowie von einer möglichst natürlichen Weinbereitung. Dieses noble Anliegen berücksichtigt – und das ist entscheidend – auch das Potenzial der autochthonen Rebsorten auf ausgewählten Terroirs, das die Herstellung einer ganzen Reihe von Cuvées mit starker Identität ermöglicht, von der berühmten Cuvée Carco über Grotte di Sol bis hin zur jüngsten Cuvée Morta Maïo. Zwar kam es auf dem Weingut in einigen Jahrgängen zu Überreife (mit „trockenen“ Weißweinen mit hohem Restzuckergehalt) und zu einer übermäßigen Kraft der Rotweine, doch finden die jüngsten Jahrgänge ein ausgewogeneres Gleichgewicht und eine Finesse in der Extraktion, die präziser und treffender sind. Heute erhält das Weingut durch Antoines Söhne Jean-Baptiste und Antoine-Marie neue Impulse, insbesondere durch den Wunsch, den Ausbau in Holzfässern weiterzuentwickeln. Ein Weingut, das nie stillgestanden hat!“

Kundenbewertung

4.2/5

basierend auf 12 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 03.09.2013

Sehr gut. Aromatisch und charakteristisch. Als Aperitif zu Häppchen mit Fisch und Meeresfrüchten getrunken. Passt sehr gut zu milden Gewürzen, aber auch zu Melone, Kirschtomaten …