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Clos Teddi – Patrimonio Tradition Rosé 2023

Clos Teddi - Patrimonio Tradition rosé 2023

89/100

Jeb Dunnuck

(Bewertungen Jahrgang 2022)
niellucio
Grapefruit
Neuheit

„Korsika ist bei Ihrem Aperitif dabei!“

Dieser Rosé direkt von der Île de Beauté bietet eine Fülle von Aromen! Am Gaumen entfalten sich Noten von Grapefruit und Gewürzen. Seine Frische sorgt für einen äußerst angenehmen, lang anhaltenden Abgang.

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Bewertete Website
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Weingut

Clos Teddi

Cuvée

Tradition

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Patrimonio

Region

Korsika

Rebsorten

100% Nielluciu

Anbaugebiete

Auf einer Granitarena in Meeresnähe

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Direkte Pressung, Trennung von Vorlauf- und Pressmost, statische Kaltklärung bei 8 °C über 24 Stunden, temperaturkontrollierte alkoholische Gärung bei 14 bis 18 °C über etwa 15 Tage, keine malolaktische Gärung

Reifung

In Edelstahltanks auf der Feinhefe

Biografie

Ja

Auge

Hellrosa Kleid

Nase

Fruchtig

Geschmack

Schöne Spannung und eine leichte Bitterkeit im Abgang, schöne Säure mit Noten von Grapefruit

Servieren

BEI 8-10°C

Vorher trinken

2025

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Aperitifs, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch...

Weitere Informationen unter Clos Teddi

Weitere Informationen unter Patrimonio

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 89/100 (Jahrgang 2022)

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