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Pagos de Familia Langa - Real Aragon Cava Brut

Name: Pagos de Familia Langa – Real Aragon Cava Brut
Brand: Pagos de Familia Langa
Rating: 3.4 (16 reviews)

Cava|Schaumwein

3.4/5 (16 Kunden)

Bewertung: Robert Parker 90/100
„Der Real de Aragon Brut de Pagos Familia Langa ohne Jahrgang stammt aus der DO Calatayud und besteht zu 75 % aus Chardonnay und zu 25 % aus Macabeu. Mineralisch, biskuitartig, mit Noten von weißem Pfirsich in der Nase, konzentriert, anhaltend, ein intensiver Schaumwein. Die Aromen sind klar definiert und präzise, der Abgang ehrlich und erfrischend. Ein bemerkenswerter Wein, der innerhalb von zwei Jahren getrunken werden sollte.” (Wine Advocate Mai 2011 – Robert Parker)

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Weingut

Pagos de Familia Langa

Cuvée

Real Aragon Cava Brut

Bezeichnung

Cava

Region

Spanien

Rebsorten

75% Chardonnay, 25% Macabeo

Weinbau

geringe Erträge

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

nach der Champagner-Methode

Reifung

16 Monate Reifung, anschließend 10 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

11,5%

Auge

hellgelbe Farbe, glänzend und kristallklar

Nase

mit Brioche-Noten, sehr fruchtig

Mund

Elegante Perlage, ein süßer und ausgewogener Wein

Servieren

bei 5-8°C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2012

Vorher trinken

2015

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster à l'apéritif, et sur tout type de desserts...<br/>

Weitere Informationen unter Pagos de Familia Langa

Weitere Informationen unter Cava

James Suckling

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Kundenbewertung

3.4/5

von 16 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn NOEL P. Veröffentlicht am 27.02.2015

RP bewertet diesen Wein mit 90 Punkten, also 18/20, er trinkt zu viel, Monsieur. Sehr viele Crémants sind besser. Dieser Wein ist nicht unangenehm, bleibt aber sehr dünn im Mund und in der Nase wenig ausdrucksstark. Sehr gut geeignet für einen hochwertigen Kir. Ich gebe ihm 12/20 in absoluter Bewertung.