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Sumarroca - Brut Nature Gran Reserva

Name: Sumarroca – Brut Nature Gran Reserva
Brand: Bodegues Sumarroca
Rating: 3.1 (9 reviews)

Cava|Schaumwein

3.1/5 (9 Kunden)

14/20

RVF

89/100

Robert Parker

Brut Nature Gran Reserva ist ein schöner Cava, der sich mit intensiven und komplexen Aromen von Hefe, Brioche, Röstnoten und Mineralien sowie Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel präsentiert. Ein frischer, trockener, knackiger Wein mit einer ausgezeichneten Balance und einer schönen Säure, lang anhaltend ... Ein sehr eleganter Schaumwein!

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Bewertete Website

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Weingut

Bodegues Sumarroca

Cuvée

Brut Nature Gran Reserva

Bezeichnung

Cava

Region

Spanien

Rebsorten

38% Parellada, 29% Xarello, 23% Macabeu, 10% Chardonnay

Terroirs

Lehm, Kalkstein, mediterranes Klima

Weinbau

Weinstöcke mit einem Durchschnittsalter von 16 bis 60 Jahren

Weinbereitung

21 Tage Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche

Reifung

Mindestens 36 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

Leuchtend strohgelbe Farbe mit feinen Bläschen und ansprechendem Schaum

Nase

mit intensiven und komplexen Aromen von Hefe, Brioche, Röstnoten und Mineralien, mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel

Mund

Frisch, trocken, knackig, mit einer ausgezeichneten Ausgewogenheit und einer schönen Säure, lang anhaltend... Ein sehr eleganter Wein.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2016

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Desserts...

Weitere Informationen unter Bodegues Sumarroca

Weitere Informationen unter Cava

Robert Parker - Wine Advocate

Wein mit einer Bewertung von 89/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Zeitschrift) (Guter Wein)

Kundenbewertung

3.1/5

von 9 Bewertungen