Bewertung: Robert Parker 96/100
„Der Celler Cal Pla Mas d'en Compte 2009 ist eine Cuvée aus 50 % Grenache (über 100 Jahre alt), 40 % Carignan und 10 % Cabernet Sauvignon, die 14 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Ein unglaubliches Schnäppchen, das eine violett-tiefschwarze Farbe und Aromen von Himbeerkonfitüre, süßen Heidelbeeren, Cassis, zerstoßenem Gestein, Graphit und Frühlingsblumen bietet. Erstaunliche Fülle und Intensität mit einem herrlichen Mundgefühl und einem kräftigen Abgang, die diesen brillanten, wenn nicht gar außergewöhnlichen Priorato gut charakterisieren.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
tief rubinrote Farbe
Nase
sehr vollmundig, kräftige Aromen von Brombeer- und Himbeerkonfitüre, Noten von dunkler Schokolade, Kräutern, Zimt und Muskat
Geschmack
Gute Struktur, samtige Textur, herrliche Tiefe, die in einen stilvollen Abgang mündet, beeindruckende Länge
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2016
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges, des grillages, de l'agneau, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)