„Der Genium 2007 besteht zu 60 % aus Grenache, zu 20 % aus Carignan, ergänzt durch Merlot und Syrah. Die Grenache- und Carignan-Trauben stammen aus Rebstöcken, die über 90 Jahre alt sind. Er reifte 10 Monate in französischen Eichenfässern. Asiatische Gewürze, Weihrauch, Pflaume, Brombeere und balsamische Noten in der Nase, ganz im rassigen Stil des Priorat. Saftig, konzentriert und gut ausgewogen, wird er sich in den nächsten 1 bis 2 Jahren weiterentwickeln und ist bis 2019 trinkreif.“ (Wine Advocate – Robert Parker)
Kaufen Sie Ihre Weine von Genium zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
kirschrot
Nase
Intensive Aromen von reifen Früchten, asiatischen Gewürzen, Weihrauch, Pflaumen und Brombeeren, unterlegt mit mineralischen und balsamischen Noten
Geschmack
ein ausgewogener, lang anhaltender und konzentrierter Wein
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vor dem Trinken
2019
Produktion
Etwa 10.000 Flaschen
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des viandes rouges, des charcuteries ibériques, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)