Benjamin Romeo prägt jeden seiner Weine mit Subtilität und Finesse. Von Prédicador bis Contador ist jeder Wein einen Umweg wert, und wie Robert Parker so treffend sagt: „Man muss sie probieren, um sie zu verstehen.“ Wieder einmal ein sehr gelungener Jahrgang, den man sich nicht entgehen lassen sollte!
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Auge
intensiv kirschrote Farbe
Nase
schöne Mineralität, mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und frischen Früchten
Geschmack
angenehme Frische, gute Struktur, langer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Paella, Tauben-Pastilla, gebratenem Freilandhuhn...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2016): 92/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)