„Der Predicador 2015 vereint Reife mit Frische und Kraft, ganz im Zeichen der Eleganz – ein moderner, puristischer „ “ im Stil von Benjamin Romeo. Diese Cuvée wurde im Laufe der Zeit, Jahr für Jahr, entwickelt und repräsentiert den Stil des Hauses auf erschwingliche Weise. Es handelt sich um eine Assemblage aus den roten Rebsorten der Rioja – Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo – aus verschiedenen Weinbergen, die in kleinen Holzfässern mit einheimischen Hefen vergoren und 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut wurde.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker)
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Auge
Intensive kirschrote Farbe
Nase
Schöne Mineralität, mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und frischen Früchten
Geschmack
Schöne Frische, gute Struktur, lang anhaltend
Servieren
In einer Karaffe bei 16–18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Paella, Tauben-Pastilla, gebratenem Freilandhuhn...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Predicador 2015 vereint Reife mit Frische und Kraft, ganz im Zeichen der Eleganz, in einem modernen und puristischen Stil à la Benjamin Romeo. Diese Cuvée wurde im Laufe der Zeit, Jahr für Jahr, entwickelt und repräsentiert den Stil des Hauses auf erschwingliche Weise. Es handelt sich um eine Assemblage aus den roten Rebsorten der Rioja – Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo – aus verschiedenen Weinbergen, die in kleinen Holzfässern mit einheimischen Hefen vergoren und 16 Monate in französischen Barriques ausgebaut wurde.