Bodegas Diez-Caballero

Die Bodegas Diez-Caballero ist ein Familienweingut, das sich im Norden Spaniens in Elciego befindet, einer Gemeinde in Álava, einer autonomen Region im Baskenland. Die Weine des Weinguts werden unter der Herkunftsbezeichnung Rioja, nach einem eher ungewöhnlichen Verfahren und ganz im Stil der Weine aus dem Bordelais. Die Weine werden ausschließlich aus den Rebstöcken des Weinguts gekeltert, die mit der Rebsorte Tempranillo bepflanzt sind. Den Reben wird besondere Aufmerksamkeit geschenkt, was sich in einem konsequenten Rebschnitt und einer sorgfältigen Bewirtschaftung zeigt. Die Verbindung traditioneller und moderner Methoden ermöglicht es diesem Weingut, hochwertige Weine zu produzieren und dabei an die Arbeit früherer Generationen anzuknüpfen.