Bodegas Diez Caballero - Vendimia Seleccionada 2016

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (1 clients)

92/100

Robert Parker

-

94/100

James Suckling

« Il offre un nez pur de cassis et de myrtille avec des notes de feuilles, d'herbes, de réglisse et de chêne épicé. La bouche est bien faite avec un noyau intense de cerises noires et de prunes. Finale longue, majestueuse et fraîche. Boire au cours de la prochaine décennie et peut-être au-delà. » (James Suckling 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Bodegas Diez-Caballero

Cuvée

Vendimia Seleccionada

Millésime

2016

Appellation

Rioja Alavesa

Région

Espagne

Couleur

Vin rouge

Cépages

100 % Tempranillo

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Vendanges

À maturité optimale

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Fermentation en cuve béton

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe brillante

Nez

Aromatique, élégant et complexe

Bouche

Généreuse et épicée, avec une matière dense et concentrée, belle structure tannique, fraîcheur

Boire avant

2024

Servir

À 14-16°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera parfaitement avec des plats mijotés, légumes grillés, ou charcuteries typées...

Bodegas Diez-Caballero

Plus d'information sur Bodegas Diez-Caballero

Rioja

Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon. Cette région est probablement la plus connue des provinces viticoles d'Espagne, produisant entre autres des vins rouges très caractéristiques et réputés. La réputation du vin de Rioja peut d'ailleurs être assurée grâce à la qualité des produits proposés par la Bodega Luis Cañas, la Bodega Altanza ou Castillo Labastida.

L'essentiel de la région viticole bénéficie d'un climat continental, à une altitude moyenne de 400m. Les vins de la Rioja rouges font la part belle à un cépage typiquement espagnol, le Tempranillo, associé le plus souvent au Grenache noir. Les vins de la Rioja sont très qualitatifs, notamment par un contrôle strict des rendements, l'utilisation de vieilles vignes, mais aussi par des techniques de vinification et d'élevage propres. En effet, les vins vieillissent au minimum quelques mois en barriques françaises et américaines, pour aller parfois à plusieurs dizaines d'années. Suivant l'élevage, on distingue 4 catégories de dénomination dans l'appellation Rioja : "Rioja" pour les vins passant au plus quelques mois en barriques de chêne, "Rioja Crianza" pour les vins vieillis au moins deux ans, dont au moins un an en fût de chêne, "Rioja Reserva" pour les vins vieillis au moins trois ans, dont un en fût de chêne et "Rioja Gran Reserva" pour ceux vieillis au moins deux ans en fût de chêne et au moins trois en bouteille.

Plus d'information sur les vins Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

La Vendimia Seleccionada 2016 parfumée et moderne allie maturité et élégance, puissance et finesse. Elle présente une bouche mi-corsée, une très bonne fraîcheur et des tanins très fins. Cela devrait bien vieillir en bouteille.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 94/100

A propos du vin :

Il offre un nez pur de cassis et de myrtille avec des notes de feuilles, d'herbes, de réglisse et de chêne épicé. La bouche est bien faite avec un noyau intense de cerises noires et de prunes. Finale longue, majestueuse et fraîche. Boire au cours de la prochaine décennie et peut-être au-delà.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 1 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN MICHEL L. Publié le 10/02/2020

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Diez-Caballero au meilleur prix en vente privée !

13188 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*