Espagne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Penin 92/100, James Suckling 91/100
«Cerise intense et fruit mûr, le boisé apporte une texture crémeuse. Notes florales et d'herbes de montagne. La bouche est puissante, les tanins mûrs et épicés.» (Guia Penin 2019) Un voyage en Espagne !

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Domaine :
Bodegas Diez-Caballero
Nom du vin :
Crianza
Millésime :
2016
Appellation :
Rioja
Région :
Espagne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Tempranillo 100 %
Terroirs :
Argilo-calcaire
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuve béton
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
15 mois en barriques françaises et américaines
Oeil :
Robe brillante
Nez :
De fruits frais noirs, notes de chocolat au lait avec une pointe de noisette
Bouche :
Attaque ferme, moyennement corsé, des tanins soyeux, finale savoureuse
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2023
Servir :
A 16°C
Accords mets/vins : S'appréciera parfaitement avec des plats mijotés, légumes grillés, ou charcuteries typées...
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Guide Penin

Guide Penin

Vin noté : 92/100

A propos du vin : Cerise intense et un fruit mûr, le boisé apporte une texture crémeuse, notes florales, et d'herbes de montagne. La bouche est puissante, les tanins mûrs et épicés.

James Suckling

James Suckling

Vin noté : 91/100

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Les Rioja, déjà réputés au XIXe siècle sont parmi les deux terroirs à profiter de la "Denominacion de Origen Calificada". Rioja doit son nom au fleuve Oja (Rio Oja), le vignoble de l'appellation ne s'attachant nullement aux découpages administratifs. Ainsi, le vignoble de Rioja est situé à cheval sur les Communautés autonomes de Navarre, du Pays basque, et de Castille et Léon ...
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