Bewertungen: Robert Parker 92+/100, Wine Spectator 91/100
Das Know-how der Bodega in Verbindung mit einem Jahrgang mit außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen in der Rioja hat zur Entstehung dieses großartigen Cuvée „Manuel Quintano“ geführt. Komplex, mit Aromen von reifen Früchten und Tabak; nach Belüftung kommen Noten von Zimt und Gewürzen zum Vorschein, mit einer schönen Tanninstruktur am Gaumen und vor allem viel Frische für einen schmackhaften und langen Abgang. Hervorragend!
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Auge
leuchtendes Granatrot
Nase
Komplex, mit Aromen von reifen Früchten und Rauch. Nach Belüftung kommen Noten von Zimt und Gewürzen zum Vorschein
Geschmack
deutliche Tannine, viel Frische, langer Abgang
Servieren
bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung zu Speisen
A savourer sur un poulet rôti fermier, une pastilla au pigeon, une paëlla...<br/>