Bewertung: Robert Parker 92/100
„Im Jahr 2005 läutete der Lar de Paula Merus.4 den internationalen Stil des Weinguts ein. Er hat eine undurchsichtige purpurrote Farbe und wurde 18 Monate lang zu einem Drittel in neuen französischen und amerikanischen Fässern ausgebaut. Aromen von gerösteter Eiche, verbrannter Erde, Mineralien, Heidelbeere und Schwarzkirsche prägen diesen mittelkräftigen bis kräftigen Wein, der straff und dicht ist und viel Struktur aufweist. Im langen Abgang finden sich Noten von würzigen schwarzen Früchten. 5 bis 6 Jahre im Keller lagern und bis 2025 trinken. » (Wine Advocate – Robert Parker)
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Auge
klar, glänzend, intensive kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen
Nase
komplex und kraftvoll mit Noten reifer Früchte, gut integrierten Holznoten und einer mineralischen Nuance
Geschmack
sehr kraftvoll mit Röstnoten (Kakao und Kaffee), gut integrierte Holznoten mit Aromen reifer Früchte
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
A déguster sur des viandes rouges, une pastilla, des charcuteries ibériques, de fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)