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Bodegas Luis Canas - Reserva Seleccion de la Familia 2011

Rioja|Rotwein

4.1/5 (21 Kunden)

92/100

Penin

89/100

Robert Parker

„Die große Reife des Jahrgangs lässt sich bereits in der Nase dieses Reserve Selección de la Familia 2011 wahrnehmen, einem sehr tiefroten Wein mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Pflaumen, dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und Nüssen, recht holzig und ein wenig berauschend. Auch wenn das Etikett eher traditionell wirkt, ist das Profil des Weins sehr modern, holziger und extraktreicher. “ (Wine Advocate 2016 – Robert Parker). Eine sehr schöne Flasche! Lieferung in einer Holzkiste bei jeder Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (ausgenommen Lieferart „Point Relais“)

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Weingut

Bodega Luis Canas

Cuvée

Reserva Seleccion de la Familia

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

85% Tempranillo, 15% autres cépages

Anbaugebiete

Grundstücke im Herzen der Rioja, in der Region Alavesa

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

72-stündige Kaltmazeration. Gärung bei 26 °C in geschlossenen Zementtanks mit täglichem Überpumpen. Malolaktische Gärung in neuen Fässern

Reifung

20 Monate im Fass (50 % französische und 50 % amerikanische Eiche)

Alkoholgehalt

14,5 %

Auge

schöne, tiefkirschrote, fast schwarze Farbe

Nase

intensiv und sehr komplex, mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten.

Geschmack

kraftvoll und vollmundig, mit Struktur und gutem Abgang. Viel Kraft und Fülle, mit einem komplexen, langen und anhaltenden Abgang, der zarte Noten von Lakritz und Schokolade aufweist

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Gebratenes Lamm, Rindfleisch in Soße, Geflügel aus Freilandhaltung, aber auch Wurstwaren und gereifter Käse wie Manchego oder Roquefort...

Weitere Informationen unter Bodega Luis Canas

Weitere Informationen unter Rioja

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2016) 89/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein:

Die große Reife des Jahrgangs lässt sich bereits in der Nase dieses „Reserve Selección de la Familia 2011“ wahrnehmen, einem sehr tiefroten Wein mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Pflaumen, dunkler Schokolade, geröstetem Kaffee und Nüssen, der recht holzig und leicht berauschend wirkt. Auch wenn das Etikett eher traditionell wirkt, ist das Profil des Weins sehr modern, holziger und extraktreicher. Der Abgang ist trocken und die Tannine wirken etwas hart. Er könnte noch etwas Zeit brauchen. 154.000 Flaschen.

Guide Penin

Wein mit einer Bewertung von 92/100

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

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Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 21 Bewertungen