Bewertungen: Guia Proensa 98/100, Robert Parker 93/100, Guia Penin 93/100
Hier ist der Wein, der als einer der besten Weißweine Spaniens gilt! „Er bietet Aromen von Röstnoten, Hefe, Mineralität, Backgewürzen, Aprikosen und tropischen Düften. Am Gaumen gut gewürzt mit einer cremigen Textur, einer hervorragenden Konzentration und Fülle – dieser schöne Erfolg ist ein Verdejo wie kein anderer.“ (Robert Parker – April 2010)
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Auge
schönes hellgoldenes Kleid
Nase
ein Duft nach Röstnoten, Hefe, Mineralien, Backgewürzen, Aprikosen und tropischen Aromen
Geschmack
kraftvoll, harmonisch, cremig und frisch, vollmundig und lang anhaltend
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2014
Weinbegleitung
A déguster sur des écrevisses à la gasconne, un turbot au four, une omelette à la morue, des fromages de chèvre...<br/>