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Rueda
Ossian
Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011
Bodegas Ossian – Kastilien und León 2011

Bodegas Ossian - Castilla Y Leon 2011

Rueda|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

Dieser Ossian-Weißwein präsentiert sich in einem hellgoldenen Farbton und besticht in der Nase durch Röstnoten, Hefearomen und eine ausgeprägte Mineralität, ergänzt durch Noten von Backgewürzen, Aprikosen und tropischen Düften. Am Gaumen ist er kraftvoll, harmonisch, cremig und frisch, schmackhaft und lang anhaltend – mit einem Wort: perfekt... Einer der großartigsten Weißweine Spaniens, den man unbedingt entdecken sollte!

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
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Weingut

Bodega Ossian

Cuvée

Ossian

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Rueda

Region

Spanien

Rebsorten

100% Verdejo préphylloxérique en pieds francs

Anbaugebiete

überwiegend sandig in einer Mächtigkeit von 6 bis 8 Metern, die eine Lehmschicht bedeckt

Weinbau

100 % ökologischer Anbau, geringe Erträge

Weinlese

von Hand in kleine Schalen

Weinbereitung

Gärung unter Verwendung der natürlichen Hefen der Trauben bei kontrollierter Temperatur

Reifung

9 Monate auf der Hefe in französischen Eichenfässern (40 % neue Fässer, 30 % Fässer, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, und 30 % Fässer, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden)

Alkoholgehalt

14%

Auge

schönes hellgoldenes Kleid

Nase

ein Duft nach Röstnoten, Hefe, Mineralität, Backgewürzen, Aprikosen und tropischen Aromen

Geschmack

kraftvoll, harmonisch, cremig und frisch, vollmundig und lang anhaltend

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2017

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des &eacute;crevisses &agrave; la gasconne, un turbot au four, une omelette &agrave; la morue, des fromages de ch&egrave;vre...<br/>

Weitere Informationen unter Bodega Ossian

Weitere Informationen unter Rueda

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN D. Veröffentlicht am 26.12.2016

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCOIS B. Veröffentlicht am 22.08.2015

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