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Tokaji
Disznoko
Domaine de Disznoko - Aszu 5 Puttonyos 2005 (50cl)
Domaine de Disznoko - Aszu 5 Puttonyos 2005 (50cl)

Domaine de Disznoko - Aszu 5 Puttonyos 2005 (50cl)

Tokaji|Weißwein
Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

Disznoko bringt hier einen intensiven Weißwein hervor, der Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas, Aprikosen und Marmelade verströmt. Dieser sehr vollmundige Wein ist eine Cuvée mit cremiger Struktur, einer intensiven, spritzigen Säure und einem äußerst genussvollen Abgang. Ein gelungener Wein für puren Genuss!

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21.156 Bewertungen
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Weingut

Domaine de Disznoko

Cuvée

5 Puttonyos

Jahrgang

2005

Bezeichnung

Tokaji

Region

Ungarn

Rebsorten

75% Furmint, 15% Zéta et 10% Harslevelo

Anbaugebiete

bestehend aus relativ festen Lehmschichten, die auf einem mineralstoffreichen vulkanischen Untergrund liegen

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinlese

von Hand gelesen, Botrytis-befallene und getrocknete Trauben

Weinbereitung

Nach einer mehrstündigen Mazeration der Aszú-Beeren wird der gewonnene Saft in Eichenfässer abgefüllt, wo er langsam gärt

Reifung

30 Monate in Eichenfässern (davon 25 % in neuen Fässern)

Alkoholgehalt

12%

Auge

goldene Farbe

Nase

intensiv, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Ananas, Aprikose und Marmelade

Geschmack

Sehr vollmundig, cremige Struktur mit einer intensiven, lebhaften Säure. Hervorragender Abgang

Servieren

bei 12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2013

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

C&rsquo;est un compagnon parfait pour le foie gras, les fromages bleus et les desserts fruite&#769;s. Les fans de cuisine chinoise aimeront le de&#769;guster avec diffe&#769;rents plats sucre&#769;s-sale&#769;s. Il peut aussi e&#770;tre appre&#769;cie&#769; en ape&#769;ritif ou seul...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine de Disznoko

Weitere Informationen unter Tokaji

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

basierend auf 4 Bewertungen

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Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO T. Veröffentlicht am 12.12.2017

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Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER P. Veröffentlicht am 24.09.2013

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