Domaine de Disznoko

4/5 (6 avis)

Inspiration est une cuvée poétique qui ouvre sur un autre monde du Tokaji trop méconnu, le Tokaji sec. Majoritairement fait de Furmint, cépage roi de la région, ce Tokaji dévoile une bouche ample et opulente avec une trame sur la fraîcheur. La finale est riche et équilibrée avec une touche saline. À découvrir !

3.6/5 (32 avis)

Inspiration est une cuvée poétique qui ouvre sur un autre monde du Tokaji trop méconnu, le Tokaji sec. Majoritairement fait de Furmint, cépage roi de la région, ce Tokaji dévoile une bouche ample et opulente avec une trame sur la fraîcheur. La finale est riche et équilibrée avec une touche saline. À découvrir !

4.6/5 (21 avis)

« Le Tokaji Aszu 5 Puttonyos est un assemblage de Furmint, Zéta et Harslevelu, la macération est faite principalement avec du vin fini. Il présente un bouquet exceptionnel : mandarine, coing et marmelade, ainsi qu'une minéralité et une tension sublime. La bouche est très bien équilibrée sur la madarine, le citron vert, l'écorce d'orange et une touche de coing. C'est un vin croquant, un Tokaji imprévisible mais convaincant avec une finale très longue et soutenue. Un 5 Puttonyos fortement recommandé. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

4/5 (2 avis)

Note : RVF (Spécial Grand Cru) 17,5/20, Wine Spectator 95/100
Un millésime exceptionnel ! Issu d'une parcelle unique, ce Kapi est la quintessence du style de Disznoko : la pureté du fruit associée à la force et à la vigueur du botrytis. Un vin très concentré, pur, parfaitement équilibré avec une finale longue et persistante. Un liquoreux au caractère minéral avec une grande fraîcheur. Un vin unique !

4.1/5 (8 avis)

Note : RVF (Spécial Grand Cru) 20/20
Cette belle cuvée 6 Puttonyos est riche, s'ouvrant sur de délicates notes de miel, d’abricot, d’orange. Un vin très frais, très pur, complexe et extrèmement long et persistant. Sa douceur, son équilibre ainsi que sa concentration lui donne un grand potentiel de vieillissement. Une bouteille exemplaire !

4.2/5 (4 avis)

Disznoko produit ici un blanc intense, distillant des arômes d'agrumes, d'ananas, d'abricot, de marmelade. Très charnue, c'est une cuvée à la structure onctueuse, pourvue d'une acidité intense, éclatante, une longueur en bouche des plus gourmandes. Une réussite pour un pur plaisir !

2/5 (2 avis)

Un Tokaji en vendanges tardives offrant des notes de pêche, de poire, de miel de fleurs sauvages, d'épices (clous de girofle). L’attaque en bouche est douce, se prolongeant sur une jolie acidité et un final long et légèrement chocolaté. Idéal sur la cuisine asiatique, ou les desserts... A découvrir !