Hier ist ein wunderschöner Vertreter aus Umbrien, dieser Region in Mittelitalien, die für ihre Olivenölproduktion bekannt ist. Ein frischer Wein, der fruchtige Noten von Kirsche und Himbeere, sanften Gewürzen und Schokolade zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er geschmeidig und gut strukturiert, mit komplexen Tanninen und einem Abgang, der an Bohnenkraut erinnert. Unbedingt probieren!
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Auge
rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
frisch, mit fruchtigen Noten von Kirsche und Himbeere, milden Gewürzen und Schokolade
Geschmack
geschmeidig und gut strukturiert, mit komplexen Tanninen und einem Abgang mit einem Hauch von Bohnenkraut
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2015
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur une entrecôte à la bordelaise, un carré d'agneau, un plateau de fromages...<br/>