Gaja - Barbaresco Sori Tildin 2016

Hier präsentieren wir eine wunderbar würzige und opulente Interpretation des Nebbiolo – ein weiterer sehr vielschichtiger und reichhaltiger Barbaresco von Gaja. Der Barbaresco Sorì Tildìn 2016 ist offen, konzentrierter und strukturierter. In diesem großzügigen und vollmundigen Wein finden sich schöne blumige Noten von Hagebutte oder Wildrose. Die Rede ist hier von kleineren Früchten wie Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und viel Kraft. In diesem Jahrgang 2016 hat alles die perfekte Reife erreicht und verkörpert diese seltene Verschmelzung von Quantität und Qualität. Das ist das Ergebnis der dichten Böden eines warmen, nach Süden ausgerichteten Weinbergs wie Sorì Tildìn und anderer ähnlicher Lagen, in denen der Boden Feuchtigkeit speichern kann. Die Vegetationsperiode 2016 war zudem von plötzlichen Wetterumschwüngen geprägt, und die Niederschläge fielen zum richtigen Zeitpunkt.

Äußerst duftende Aromen von getrockneten Blumen, getrockneten Erdbeeren und Bimsstein sowie von Teer, die sich bis in einen vollmundigen Körper fortsetzen, mit weichen, geschliffenen Tanninen und einem langen, saftigen Abgang. Ziemlich breite Tannine. Staubige Textur. Trinkreif ab 2021.