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Gaja – Barbaresco Sori Tildin 2016

Gaja - Barbaresco Sori Tildin 2016

97/100

Robert Parker

97/100

James Suckling

„Der Barbaresco Sorì Tildìn 2016 ist offen, konzentrierter und strukturierter. In diesem vollmundigen und breiten Wein finden sich schöne blumige Noten von Hagebutten oder Wildrosen wieder. Wir sprechen hier von kleineren Früchten wie Pflaumen, Cassis, Brombeeren und viel Kraft. In diesem Jahrgang 2016 ist alles perfekt gereift und stellt diese seltene Verschmelzung von Quantität und Qualität dar.“ (Wine Advocate 2019)

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Weingut

Gaja

Cuvée

Sori Tildin

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Barbaresco

Region

Italien

Rebsorten

100 % Nebbiolo

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung und Mazeration während etwa 3 Wochen

Reifung

24 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

14%

Nase

Komplex und mineralisch

Mund

Reichhaltig, üppig und dicht

Servieren

BEI 15-17°C

Vorher trinken

2030+

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Probieren Sie ihn zu einem leckeren Grillgericht, Wild oder einer Morchelkruste...

Weitere Informationen unter Gaja

Weitere Informationen unter Barbaresco

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2019) 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Hier haben wir eine wunderbar würzige und opulente Interpretation des Nebbiolo, wieder ein sehr vollmundiger und reichhaltiger Barbaresco von Gaja. Der Barbaresco Sorì Tildìn 2016 ist offen, konzentrierter und strukturierter. In diesem großzügigen und vollmundigen Wein finden sich schöne blumige Noten von Hagebutten oder Wildrosen. Wir sprechen hier von kleineren Früchten wie Pflaumen, Cassis, Brombeeren und viel Kraft. In diesem Jahrgang 2016 ist alles zur perfekten Reife gelangt und repräsentiert diese seltene Verschmelzung von Quantität und Qualität. Das ist das Ergebnis der dichten Böden eines warmen, nach Süden ausgerichteten Weinbergs in Sorì Tildìn und ähnlichen Lagen, wo der Boden Feuchtigkeit speichern kann. Die Vegetationsperiode 2016 war auch von plötzlichen Wetterumschwüngen geprägt, und die Niederschläge fielen zum richtigen Zeitpunkt.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2019) 97/100

Domaine noté (guide 2021) Recommended

Über den Wein:

Extrem duftende Aromen von getrockneten Blumen, getrockneten Erdbeeren und Bimsstein sowie Teer, die sich bis zum vollmundigen Körper fortsetzen, mit weichen, polierten Tanninen und einem langen, saftigen Abgang. Ziemlich breite Tannine. Staubige Textur. Trinkbar ab 2021.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

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