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Antinori – Badia A Passignano 2003

Antinori - Badia A Passignano 2003

Bewertungen: Wine Spectator 91/100, Robert Parker 88/100
„Der Chianti Classico Badia a Passignano 2003 ist ein reichhaltiger Ausdruck des Sangiovese. Er ist in einem weinigen Stil gekeltert und bietet Noten von Kirsche, Tabak, Unterholz, Gras und Rauch auf einer üppigen und großzügigen Struktur. Es ist ein schmackhafter Chianti, der eine große Zukunft vor sich hat.” (The Wine Advocate – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Antinori

Cuvée

Badia A Passignano

Jahrgang

2003

Bezeichnung

Chianti Classico Riserva

Region

Italien

Rebsorten

100% Sangiovese

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks

Reifung

12 Monate in ungarischen Eichenfässern, kleiner Anteil in kleinen französischen Eichenfässern (Allier und Tronçais)

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

schöne rubinrote Farbe

Nase

Noten von Erdbeere, Himbeere und Kaffee

Mund

Feiner und ausgewogener Geschmack. In der Nase wahrnehmbare Kaffee- und Kakaoaromen

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2011

Vorher trinken

2012

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster sur des viandes rouges... <br/>

Weitere Informationen unter Domaine Antinori

Weitere Informationen unter Chianti

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

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