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Lilliano
Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014
Tenuta di Lilliano – Chianti Classico Gran Selezione 2014

Tenuta di Lilliano - Chianti Classico Gran Selezione 2014

Chianti Classico|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
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Nach 15 Monaten Reifung im Barrique entfaltet der Chianti Classico Gran Selezione seine ganze Pracht: ein Wein, der zugleich kraftvoll und feminin ist und sich durch große Eleganz auszeichnet. Mit seiner sehr blumigen Nase verzaubert er schon beim ersten Schluck! Er lässt sich bereits jetzt genießen und wird mit der Zeit noch besser werden.

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Weingut

Tenuta di Lilliano

Cuvée

Gran Selezione

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Chianti Classico

Region

Italien

Rebsorten

90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Merlot

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Entrappung und leichtes Mahlen. Gärung bei 26–28 °C. Tägliches Unterstoßen des Tresterhuts und Umfüllen. Mazeration über 25 Tage.

Reifung

15 Monate in französischen Eichenfässern, anschließend mindestens 6 Monate in der Flasche

Alkoholgehalt

14%

Auge

tiefrotes Kleid

Nase

Intensive und sehr elegante blumige Aromen mit einem Hauch von Lakritz und Waldbeeren

Geschmack

Kräftiger Auftakt. Im Mittelgaumen lebhaft und saftig mit schöner Konzentration

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu rotem Fleisch in Soße, geschmort oder gebraten...

Weitere Informationen unter Tenuta di Lilliano

Weitere Informationen unter Chianti

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