1jour1vin
21722 avis clients
Umsatz
Weinführer
Weine aus Italien
di Sardegna
Antonella Corda
Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019
Antonella Corda – Cannonau di Sardegna Riserva 2019

Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019

di Sardegna|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (3 Kunden)

97/100

James Suckling

17,5/20

Jancis Robinson

92/100

Vinous

Italien
Cannonau
würzig
tief
ausdrucksstark
Rinderrippe

„Probieren Sie diesen sardischen Wein aus 100 % Cannonau, der von James Suckling mit 97/100 bewertet und als ‚hervorragend‘ bezeichnet wurde!“

„Ein vielschichtiges Bouquet, in dem eine Vielzahl von roten Früchten und Beeren hervorsticht, ergänzt durch Noten von Rosen, Veilchen und frischem Kiefernholz. Mittelkräftig, mit viel Tiefe und Komplexität. Seidige Tannine. Die fein abgestimmte Intensität hält den Gaumen in Bewegung. Rauchiger Abgang. Hervorragend. Am besten ab 2024. “ (James Suckling 2022)

Kaufen Sie Ihre Weine von Antonella Corda zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
21722 avis
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Antonella Corda

Cuvée

Cannona di Sardegna Riserva

Jahrgang

2019

Bezeichnung

di Sardegna

Region

Italien

Rebsorten

100% Cannonau

Anbaugebiete

Böden aus Sand, Lehm und Schluff in 200 m Höhe

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Entrappung, Kaltmazeration vor der Gärung zur Erleichterung der Farbextraktion, temperaturkontrollierte Gärung, Überpumpen und Unterstoßen ohne Einsatz von Pumpen, Abziehen der Maische in der Mitte der Gärung, Gesamtdauer der Mazeration ca. 3 Wochen

Reifung

6 Monate in Fässern und Barriques, anschließend mindestens 18 Monate Reifung in der Flasche vor der Vermarktung

Alkoholgehalt

15%

Auge

Granatrote Farbe mit glänzendem Kern, geringe Intensität aufgrund der Rebsorte

Nase

Aromatisch und ausgewogen, mit Noten von Brombeerkonfitüre, schwarzem Pfeffer und schwarzer Johannisbeere

Geschmack

Rote Beeren, gefolgt von Leder- und Gewürznoten, präsente, aber sehr elegante Tannine, schöne Struktur, voller Körper, langer Abgang – in diesem Wein entdeckt man bisher unbekannte Eigenschaften der Rebsorte, die der Zeit trotzen können

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 bis 2 Stunden vorher

Trinken ab

2024

Vor dem Trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einem über Holzfeuer gegrillten Rinderkotelett oder einem mit Asche bestäubten Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Antonella Corda

Weitere Informationen unter di Sardegna

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 17,5/20

Zum Wein:

Blass und noch rubinrot, obwohl ein Granatfarbton zu erkennen ist. Er duftet nach Kirschtorte. Er ist intensiv aromatisch – Lavendel, Zigarre, getrocknete und zerkleinerte Eukalyptusblätter, reichlich rosa Pfeffer und Szechuan-Pfeffer. Zarte pochierte Erdbeeren und Granatapfelsaft. Der Wein ist so pfeffrig und würzig, dass er im mittleren bis hinteren Teil des Gaumens fast an Chipotle, die getrocknete Chilischote, erinnert. Der Wein hat eine dichte, fast feurige Textur, die eher von den Gewürzen und der Frucht als von den Tanninen zu stammen scheint. Bezaubernd. Atemberaubend. Einzigartig. 2023–2027
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 92/100

Zum Wein:

Der Cannonau di Sardegna Riserva 2019 ist dunkel, vollmundig und rauchig, mit einem Hauch von würzigen Kräutern, der in Noten von Schotter und Erdbeersauce übergeht. Er ist elegant und raffiniert und entfaltet am Gaumen mühelos seidige Wellen reifer roter und blauer Beeren. Ein Hauch von spritzigen Zitrusfrüchten sorgt für Kontrast. Der 2019er hinterlässt ein Geflecht aus weichen Tanninen, während die Noten von wilden Heidelbeeren und Lakritz langsam verklingen. Dieser Wein ist bereits jetzt großartig, dürfte sich aber in den nächsten drei bis fünf Jahren noch weiter entfalten. 2024–2028
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 97/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Zum Wein:

Ein vielschichtiges Bouquet, in dem verschiedene rote Früchte und Beeren hervorstechen, ergänzt durch Noten von Rosen, Veilchen und frischem Kiefernholz. Mittelkräftig, mit viel Tiefe und Komplexität. Seidige Tannine. Die fein abgestimmte Intensität hält den Gaumen in Bewegung. Rauchiger Abgang. Hervorragend. Am besten nach 2024.

Wird geladen...