Podere San Cristoforo

Das Weingut Podere San Cristoforo ist einer der aufstrebenden Stars der Toskana, „das spannendste und vielversprechendste Projekt der Appellation“, so R. Parker, „Lorenzo Zonin produziert die faszinierendsten Weine der Maremma.“

Das Weingut Podere San Cristoforo liegt auf den Hügeln unweit der Küste in der Gemeinde Gavorrano, inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Sonnenblumenfeldern. Es zeichnet sich durch ständige Windverhältnisse aus, die für die Reifung der Trauben entscheidend sind. Die Böden der Hügel von Gavorrano weisen einen sehr hohen Lehmanteil auf. Von den insgesamt 45 Hektar des Weinguts Podere San Cristoforo sind nur 14 mit Reben bepflanzt. Die angebauten Rebsorten sind Sangiovese, Petit Verdot und Syrah für die Rotweine sowie Vermentino und Trebbiano für die Weißweine.

Der Anbau erfolgt seit Jahren biodynamisch, mit geringen Erträgen und ausschließlich in Handarbeit. Die gesamte Arbeit ist auf die Qualität der Trauben ausgerichtet. Lorenzo Zonin produziert großartige toskanische Weine, Weine von außergewöhnlicher Frische und Komplexität. Podere San Cristoforo ist auf dem besten Weg, zu einem der renommiertesten Weingüter der Toskana zu werden.