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Podere San Cristoforo - Carandelle 2012

Name: Podere San Cristoforo - Carandelle 2012
Brand: Podere San Cristoforo
Rating: 3.6 (7 reviews)

Maremma Toscana|Vin rouge

3.6/5 (7 clients)

90/100

Wine Enthusiast

« Issu de Sangiovese cultivé selon les principes de viticulture biodynamique, ce vin est chargé d'arômes de cerises noires, de framboise et de fleur bleue accentués par des notes de garrigue et une touche de chocolat au lait. Le fruit mûr est équilibré par des tanins ronds et une acidité maîtrisée. » (Wine Enthusiast 2014 - Kerin O’Keefe) Un rapport qualité-prix exceptionnel !

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Podere San Cristoforo

Cuvée

Carandelle

Millésime

2012

Appellation

Maremma Toscana

Région

Italie

Cépages

100% San Giovese

Terroirs

les sols des collines de Gavorrano sont à très haute teneur en argile

Viticulture

culture en biodynamie

Vendanges

manuelles

Vinification

en cuve inox et maloactiques en fût de chêne

Élevage

10 mois en fûts d'un vin

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

robe rubis éclatant

Nez

une jolie intensité, une belle palette aromatique

Bouche

un fruit splendide avec un équilibre fabuleux

Servir

à 14-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster sur de l'agneau, un poulet rôti, un pot-au-feu... <br/>

Plus d'information sur Podere San Cristoforo

Plus d'information sur Maremma Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2014) 90/100

A propos du vin :

Issu de Sangiovese cultivé selon les principes de viticulture biodynamique, ce vin est chargé d'arômes de cerises noires, de framboise et de fleur bleue accentués par des notes de garrigue et une touche de chocolat au lait. Le fruit mûr est équilibré par des tanins ronds et une acidité maîtrisée.

Note des clients

3.6/5

sur 7 avis