„Dieser Wein, der aus Sangiovese-Trauben gekeltert wird, die nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus angebaut wurden, ist reich an Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und blauen Blüten, unterstrichen von Noten der Garrigue und einem Hauch von Milchschokolade. Die reife Frucht wird durch runde Tannine und eine ausgewogene Säure ausgeglichen. “ (Wine Enthusiast 2014 – Kerin O’Keefe) Ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
leuchtend rubinrote Farbe
Nase
eine schöne Intensität, eine schöne Aromenpalette
Geschmack
eine herrliche Frucht mit einer fabelhaften Ausgewogenheit
Servieren
bei 14-16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
à déguster sur de l'agneau, un poulet rôti, un pot-au-feu... <br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) 90/100
Zum Wein:
Dieser Wein, der aus Sangiovese-Trauben gekeltert wird, die nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus angebaut wurden, besticht durch Aromen von schwarzen Kirschen, Himbeeren und blauen Blüten, die durch Noten von Garrigue und einen Hauch von Milchschokolade unterstrichen werden. Die reife Frucht wird durch runde Tannine und eine ausgewogene Säure ausgeglichen.
