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Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2021

Jasci - Montepulciano d'Abruzzo Riserva Domino 2021

91/100

Decanter

(Notizen Jahrgang 2020)
Italien
montepulciano
vanillig
Rinderbraten
bio&gut

" Mit sorgfältig handverlesenen Beeren, entdecken Sie diese leckere italienische Cuvée!"

Dieser Riserva Domino 2021, der aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Beeren des Weinguts hervorgegangen ist, wurde ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und weitere sechs Monate in Flaschen gereift, was ihm diese erhabenen Aromen von Beeren und Vanille verleiht. Am Gaumen wird der vollmundige Auftakt durch kandierte Aromen hervorgehoben und endet in einem Finale mit Zimtnoten. Dieser Produzent, der seit über 40 Jahren biologisch anbaut, wird Sie nicht enttäuschen!

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Bewerteter Standort
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-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Jasci

Cuvée

Riserva Domino

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Montepulciano d'Abruzzo

Region

Italien

Rebsorten

100% Montepulciano

Terroirs

In 250m Höhe, Südostlage, Schwemmlandböden, Lehm, vulkanisch, mediterranes Klima

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

12-15 Tage Mazeration, sanfte Pressung

Reifung

Vieilli 1 an en barriques d'un vin, affiné 6 mois en Flaschen

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Ja

Auge

Rubinrote Farbe, viel Tiefe

Nase

Kräftig, köstliche Aromen von Beeren, Vanille, Lakritze, komplexisiert durch fruchtige und blumige Noten

Mund

Vollmundiger und komplexer Auftakt, konfitüreartige Aromen, schöne Tanninstruktur, weicher Abgang mit Zimt von schöner Nachhaltigkeit

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Rinderbraten, einem Salat aus dem Südwesten, einem Lammragout...

Weitere Informationen über Jasci

Weitere Informationen über Montepulciano d'Abruzzo

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100 (Jahrgang 2020)

Über den Wein :

Rote Kirschen, Preiselbeermarmelade, wilde Kräuter und ein Hauch von Eiche in der polierten, ausdrucksstarken Nase. Süße Aromen roter Beeren, die von einer schönen Säure und feinen Tanninen umrahmt werden. Die Aromen sind lang und anhaltend im Abgang. Gut gemacht und leicht zu verkosten. Hält sich gut für einen 2020er Jahrgang. 2024-2028

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PREIS 1JOUR1VIN

15

.90

€/Fl.

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